20 Paleo Appetizers

Diet paleo menghindari biji-bijian, gula halus, dan susu, dan sebaliknya, bergantung pada protein hewani dan produk segar. Idenya adalah makan seperti nenek moyang kita yang paling awal makan, para pemburu dan pengumpul yang datang sebelum praktik pertanian disempurnakan. Meski mungkin tidak ada banyak pesta koktail 10.000 tahun yang lalu, pemakan paleo hari ini masih bisa menikmati makanan dan makanan pembuka dengan resep lezat ini.

1. Bacon Bayam Dip dengan Artichoke

Jaga kelaparan Anda di tempat sebelum hidangan utama dengan makanan pembuka yang hangat ini. Resep ini memanggil bacon yang lezat yang dimandikan dengan bawang putih mayones paleo. Angkat dengan daun artichoke dan bukan keripik atau roti. Artichoke medium memberi Anda 10 gram serat hanya dengan kalori 64 kalori.

2. Guacamole Deviled Eggs

Diet paleo tinggi protein namun tetap bernilai segar. Resep ini menggabungkan semua itu dengan telur kaya protein dan alpukat untuk membuat guacamole gurih. Meskipun alpukat kaya akan banyak nutrisi, kombinasi lemak tak jenuh tunggal, serat, potassium, dan fitosterol memberikan banyak manfaat kesehatan jantung saat dikonsumsi.

3. Zucchini Hummus

Creamy hummus telah menjadi minuman cocktail hour stapler. Sayangnya, kacang tidak paleo-friendly, tapi bukan berarti hummus tidak masuk menu. Nikmati resep zesty ini yang menggunakan zucchini bukan kacang garbanzo, dibumbui tahini atau pasta wijen.

Top tip: Dip dengan berbagai sayuran mentah atau sayuran yang belum dikukus sebagai sendok bukan roti pita tradisional.

4. Ahi Poke Stack

Makanan pembuka tidak harus berat atau berminyak. Resep ini menggabungkan tomat renyah, alpukat lembut, dan tuna asin untuk hidangan yang benar-benar segar. Tiga ons tuna mentah memberikan 20 kilogram protein kurang dari 100 kalori.

5. Sesame Coconut Chicken

Sumber gambar: Sumber: The Iron You Link: theironyou. com / 2014/09 / ultimate-wijen-tempurung kelapa-ayam. html]

Jika Anda berpikir akan paleo berarti mengucapkan selamat tinggal pada makanan gorengan favorit Anda yang digoreng, pikirkan lagi. Berikut resep yang menggunakan tepung almond dan kelapa untuk melapisi ayam juicy. Ada juga bungkus rempah-rempah yang enak, termasuk macan cabe rawit. Penting untuk dicatat bahwa resep ini menggunakan saus yoghurt berbasis, yang kebanyakan paleo diet mempertimbangkan batas-batas.

Top tip: Gantikan saus yoghurt non paleo dengan mayones bawang putih buatan paleo yang ramah - lebih mudah dari perkiraan Anda. Campurkan kuning telur, jus lemon, mustard, dan minyak.

6. Kembang kol dibumbui

Resep ini menumbuhkan reputasi lembut dari kembang kol. Dipanggang dalam bumbu gurih dan santan, tidak ada yang membosankan. Potong kembang kol panggang ke dalam irisan untuk piring koktail kecil atau nikmati dalam porsi yang lebih besar untuk makan malam.Kembang kol adalah sumber vitamin C dan folat yang baik, dan akan membantu Anda mencapai rekomendasi Anda dari lima porsi makanan dan buah setiap hari.

7. Jamur Stuffed dengan Sautéed Kale

Jamur boneka adalah jenis makanan pembuka yang bisa mengubah makanan koktail menjadi makanan yang sungguhan. Melayani topi jamur ini di atas piring di atas tempat tidur kale membuat presentasi menarik. Anda juga bisa meninggalkan kangkung, atau mencelupkannya dan memasukkannya ke dalam isian jamur. Jamur putih atau cremini mudah ditangani saat Anda menyulap gelas koktail.

8. Kentang Tortilla

Jagung dan biji-bijian lainnya tidak diizinkan untuk diet paleo, jadi Anda mungkin akan kehilangan salah satu hal terbaik tentang makanan dan makanan pembuka: chip tortilla. Resep ini memperbaiki masalah itu dengan tepung almond dan tepung rami. Anda menggulung adonan seperti tortilla dan mengirisnya menjadi segitiga sebelum dipanggang. Keripik ini rasanya enak dan tahan sampai salsas favorit Anda atau dips seperti guacamole.

9. Avocado Tomato Salsa

Berikut adalah resep yang menggabungkan bagian favorit Anda dari salsa (segar dan pedas) dengan bagian favorit Anda dari guacamole (alpukat lembut). Tidak ada kalori kosong dalam makanan pembuka kalori rendah ini.

Fakta kesehatan: Jus dua kemasan limau dalam vitamin C dan A, dan setengah cangkir bawang mentah menyediakan lebih dari 100 miligram potassium serta prebiotik untuk membantu flora usus sehat Anda berkembang.

10. Sup Butternut Squash

Mmm, manis dan lembut … itu terdengar seperti curang pada diet Paleo, tapi tidak dalam kasus ini. Susu kelapa membuat sup jeruk terang dan tajam ini terasa mewah di lidah, sekaligus menjaga kesehatan jantung Anda dengan hanya memberi makanan sehat. Butternut squash sendiri, sementara itu, merupakan sumber folat dan vitamin A.

11. Pizza Sticks

Bila Anda memilih diet paleo, Anda mungkin sudah pernah menyerah untuk makan pizza lagi. Resep ini bisa membawa kembali banyak dari apa yang Anda idamkan dari pizza dengan makanan jari yang sangat bagus sebagai makanan pembuka. Nikmati roti "roti" beraroma ini dengan saus tomat. Apakah kita menyebutkan bahwa mereka juga bebas gluten?

12. Italian Zucchini Rolls

Resep ini menggabungkan salad dengan memuaskan guratan zucchini dengan keju lembut dan gurih dan daging asap. Zucchini adalah sumber sehat vitamin A dan C, antioksidan yang melindungi sel Anda dari kerusakan. Vitamin A juga melindungi mata Anda dari degenerasi makula.

13. Kentang Kubis

Makan Paleo mungkin membuat Anda melewatkan keripik dosis harian Anda, apakah itu kentang, jagung, atau pita. Inilah pekerjaan mudah untuk pecinta chip - buat beberapa daun kubis. Mereka ternyata garing dan dippable (selama Anda tidak terlalu banyak memuatnya), dengan krisis yang memuaskan. Kubis yang dimasak menyediakan sekitar 10% kebutuhan folat harian Anda. Kekurangan folat bisa menyebabkan kelemahan, sesak napas, dan mudah tersinggung.

14. Kabobs

Kabobs membuat pesta koktail dan makanan pembuka yang lezat. Ini masak dengan cepat juga, seandainya pesta Anda bervariasi pada menit-menit terakhir. Domba yang lezat memberi 1.5 miligram zat besi dalam porsi 3 ons (kebanyakan wanita membutuhkan sekitar 18 miligram per hari).

15. Zuppa Toscana

Sumber gambar: Sumber: Clark's Condensed Link: clarkscondensed. com / resep / cahaya-paleo-zuppa-toscana]

Berikut adalah makanan pembuka yang sangat baik atau hidangan pertama di musim dingin. Zuppa Toscana diterjemahkan menjadi "sup Tuscan," sup tradisional Italia yang lezat. Secara tradisional, sup ini dibuat dengan secangkir krim tebal, ramuan yang pastinya tidak paleo friendly. Dalam alternatif ini, santan digunakan untuk mencapai tekstur krim beludru tanpa susu.

16. Udang Manis & gurih

Amino madu dan kelapa - alternatif ramah paleo untuk kecap - seimbang dengan sempurna di piring ini. Sebuah porsi 3 oz dari udang menawarkan lebih dari 20 gram protein. Ini juga merupakan sumber seng, yang membantu sistem kekebalan tubuh melawan penyakit dan membantu penyembuhan kulit Anda. Udang juga ada dalam daftar ikan aman jika Anda hamil.

17. Parsnip Fries

Kentang goreng ini terbuat dari parsnips, karena kentang tidak dianggap ramah paleo. Mereka juga mengandung bahan kejutan: mentega kacang. Gunakan mentega kacang almond atau chunky untuk mendapatkan hasil terbaik.

Tip Top: Tidak yakin mengapa kentang tidak paleo friendly? Formula dasar untuk apakah makanan tanaman adalah paleo adalah apakah Anda bisa mengonsumsinya mentah atau tidak.

18. Bawang Putih Artichoke Hummus

Hummus adalah salah satu spread terbaik untuk disertakan di piring pesta, tapi tidak jika Anda menjalani diet paleo. Untungnya, Anda bisa menyajikan hummus lezat tanpa menggunakan biji garbanzo. Hati artichoke yang lezat dan bergizi memiliki peran bintang dalam resep ini, ditambah dengan lemon dan bawang putih. Hanya setengah cangkir hati artichoke yang menyediakan 7 gram serat makanan. Itu sekitar 25 persen kebutuhan harian Anda.

19 Udang Ceviche

Ceviche tradisional "memasak" ikan mentah dengan keasaman jus jeruk. Jika Anda penasaran dengan ceviche tapi belum siap mencobanya, inilah resep yang memberi Anda rasa ceviche dengan udang masak. Jus jeruk nipis dan jeruk yang digunakan di sini akan memberi Anda banyak vitamin C, sementara tomat memasok banyak vitamin A dan juga vitamin K, yang membantu pembekuan darah. Resep ini paleo friendly dan sehat.

20. Lemon and Olive Tapenade

Jika kacang dan zaitun adalah ide makanan pembuka utama Anda, Anda akan menikmati resep ini, yang membuat kedua bahan gurih itu dalam satu piring. Almond pasti pak pukulan bergizi. Satu setengah cangkir menyediakan hampir seperempat kebutuhan kalsium harian Anda, dan magnesium yang diperlukan untuk mengolahnya. Almond juga merupakan salah satu serat tertinggi dan protein tertinggi.