Cookbook Favorit kami: Pilihan Editor

Tetap sehat lebih mudah saat Anda tahu persis apa yang Anda masukkan ke dalam tubuh Anda. Inilah tim yang disukai oleh tim Healthline untuk berdesir di dapur.

1. "It's All Good" oleh Gwyneth Paltrow

"Gwyneth Paltrow mungkin bukan favorit di Internet, tapi dia bisa memasak, buku masaknya penuh dengan foto dan anekdot yang indah, memiliki banyak resep sehat dan lezat." < - Isabel Spahn, Editor Senior
Resep Favorit:
Burger Ayam, Gaya Thailand Temukan di sini.

2. "Seminggu Gluten Gratis" oleh Kristine Kidd

"Apakah Anda baru mengenal dunia GF atau Anda bebas gluten (untuk alasan medis) sebelum itu adalah 'sesuatu', buku ini adalah penyelamat. Bagian primer (menebar pantry Anda), semuanya lezat (burger domba jadi makanan pokok!), a semua bebas gluten! "

- Rachael Maier, Direktur Editorial

Resep Favorit:

Ikan Tacos dengan Brokoli Slaw dan Saus Krim Kapur Temukan di sini.

3. "Maroko" oleh Jeff Koehler

"Penulis berkeliling ke Maroko untuk mendapatkan resep ini, dan buku tersebut mencakup satu ton fotografi menakjubkannya. Ada seluruh bagian tentang couscous, seafood, dan makanan pencuci mulut. Dan taginesnya (hampir) sebagus ibuku! "

- Kareem Yasin, Editor

Resep Favorit:

Domba Tagine dengan Jeruk, Saffron, dan Manisan Jeruk Jeruk Temukan di sini.

4. "Banyak" oleh Yotam Ottolenghi

"Ini adalah buku masak vegetarian yang benar-benar indah (saya bahkan bukan vegetarian dan juga Ottolenghi, sesuai dengan pendahuluan buku ini!). Bahan-bahan yang dia soroti benar-benar beragam dan merupakan pengingat besar akan hal-hal yang tidak akan pernah saya pikirkan untuk menggunakan diri saya sendiri. "

- Casey Hollis, Asisten Editor

Resep Favorit:

Shakshuka Temukan di sini.

5. "Giada at Home" oleh Giada de Laurentiis

"Bintang Jaringan Makanan Giada de Laurentiis pertama kali mengilhami saya untuk masuk ke dapur dan mencoba resep baru. Buku masakan fusi Italia-California-nya adalah buku bernoda anjing paling bernoda di rak saya. Resep Giada untuk sayuran Parmesan telah menjadi makanan pokok keluarga musim dingin. "

- Mary Baucom, Editor

Resep Favorit:

Lemon dan Almond Biscotti dicelupkan ke Coklat Putih Temukan di sini.

6. "The Oh She Glows Cookbook" oleh Angela Liddon

"Saya sangat senang saat blogger favorit saya menulis sebuah buku masak! Angela Liddon dari Oh She Glows selalu menawarkan satu ton ide resep vegan yang bagus di blognya, tapi bahkan orang non-vegan pun akan menghargai gagasan makanan nabati yang sehat dan lezat yang ditemukan di buku ini. "

- Jane Chertoff, Asisten Editor

Resep Favorit:

Mangkuk Mie Empowered dengan Orange-Maple Miso Dressing Temukan di sini.

7. "Barefoot Contessa di Paris" oleh Ina Garten

"Resepnya relatif mudah dan sangat lezat.Mungkin tidak bagus untuk pelaku diet, tapi Anda tidak dapat memiliki semuanya. "

- David Mills, Editor Associate

Resep Favorit:

Lemon Chicken with Croutons Temukan di sini.

8. "Cook's Illustrated Cookbook" oleh American's Test Kitchen

"Ketika saya tumbuh dewasa, ibu saya memiliki buku masak ini. Saya suka karena ilustrasi memberikan getaran unik dan klasik, namun yang terpenting, karena memiliki resep yang bagus - sepiring penuh nostalgia dan makanan lezat! "

- Isabel Spahn, Editor Senior

Resep Favorit:

Baked Alaska Temukan di sini.

9. "Barefoot Contessa at Home" oleh Ina Garten

"Ina Garten telah mengilhami masakan dan filosofi kehidupan umum saya: Toko yang dibeli selalu baik-baik saja. Resep kubis boneka dari buku ini juga baik-baik saja. "

-Ariana Espiritu, Asisten Editor

Resep Favorit:

Kue Cokelat Beatty Temukan di sini.

10. "Satu Pan, Dua Pelat" oleh Carla Snyder

"Sebagian besar resep ditujukan untuk pesta dengan empat atau lebih, jadi memasak agar memasak lebih banyak daripada memasak. Untuk membagi dua atau tidak untuk membagi dua? Perempat? Akankah mereka mulai menjual setengah lemon? Belum lagi kekacauan dapur kolosal yang Anda tinggalkan. Buku ini memiliki resep berskala kecil yang mudah dibersihkan dengan mudah! "

- Rachael Maier, Direktur Editorial

Resep Favorit:

Turki Chili dengan Poblano dan Queso Fresco Temukan di sini.

Kami memilih barang-barang ini berdasarkan kualitas produk, dan mencantumkan pro dan kontra masing-masing untuk membantu Anda menentukan mana yang paling sesuai untuk Anda. Kami bermitra dengan beberapa perusahaan yang menjual produk ini, yang berarti Healthline mungkin menerima sebagian dari pendapatan saat Anda membeli sesuatu dengan menggunakan tautan di atas.