Perjalanan Sehat: 9 Buah Eksotis yang Bergizi

Perjalanan Sehat: 9 Buah Eksotis yang Bergizi
Perjalanan Sehat: 9 Buah Eksotis yang Bergizi

9 BUAH KHAS KALIMANTAN YANG SULIT DITEMUI (langka) || BUAH KALIMANTAN || BUAH HUTAN

9 BUAH KHAS KALIMANTAN YANG SULIT DITEMUI (langka) || BUAH KALIMANTAN || BUAH HUTAN

Daftar Isi:

Anonim

Bermimpi tentang pantai tropis, pohon palem yang rindang, dan makanan eksotis? Manfaat perjalanan internasional menjangkau melampaui pengurangan stres yang datang dengan liburan yang sangat dibutuhkan. Perjalanan membantu kita untuk mengalami budaya lain, berhubungan dengan orang lain, melihat perspektif yang berbeda, dan menemukan tujuan baru. Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa perjalanan dapat memberi efek positif pada kesehatan, kesejahteraan, hubungan, dan karir Anda.

Oh, dan manfaat lain: makanan! Itu termasuk buah-buahan tropis, banyak di antaranya mengandung banyak vitamin, mineral, dan nutrisi lainnya yang membantu melawan penyakit dan meningkatkan kesehatan. Bacalah terus untuk menemukan sembilan buah baru yang mungkin belum pernah Anda dengar, tapi benar-benar layak untuk bepergian (bahkan jika hanya ke toko makanan khusus)!

1. Durian

Tempat menemukannya: Asia Tenggara, di negara-negara seperti Indonesia, Thailand, Malaysia, dan Filipina.

Manfaat Nutrisi: Dipuja di Asia Tenggara sebagai "raja buah", durian juga terkenal dengan bau tajamnya yang tajam. Jika Anda bisa melewati bau, Anda akan mendapati bahwa daging dalam yang lembab kaya akan vitamin potasium, serat, zat besi, dan vitamin B. Studi menunjukkan bahwa buah ini paling baik dimakan saat matang, berkat kandungan antioksidannya yang tinggi. Studi juga menunjukkan bahwa kulit terongnya yang luar biasa memiliki sifat menghilangkan batuk dan antibiotik. Jika Anda memperhatikan berat badan Anda, berhati-hatilah untuk tidak terlalu banyak makan, karena juga mengandung kalori tinggi.

2. Rambutan

Tempat menemukannya: Sementara asli Malaysia dan Indonesia, buah ini sekarang dapat ditemukan di seluruh Asia Tenggara.

Manfaat gizi: Kerabat dekat buah leci, rambutan kecil - biji, kulit, dan pulpa - mengandung antioksidan tingkat tinggi, seperti flavonoid dan polifenol, yang dapat membantu melindungi terhadap penyakit seperti kanker. . Sepintas, buah ini menyerupai landak laut dengan kulit luar yang runcing merah. Namun, daging putihnya lembut teksturnya, dan juga kaya akan zat besi, kalsium, dan fosfor, semua mineral yang membantu membangun tulang yang kuat.

3. Pitaya

Tempat untuk menemukannya: Sementara penduduk asli Amerika Tengah, buah pitaya (atau naga) sekarang merupakan salah satu tanaman yang paling menguntungkan di Vietnam. Pitaya juga tumbuh di Thailand, Selandia Baru, Australia, dan Hawaii.

Manfaat Nutrisi: The pitaya adalah makanan super bergizi, penuh dengan antioksidan seperti karotenoid, serta serat dan vitamin C. Sebuah penelitian di tahun 2010 menemukan bahwa antioksidan dalam pitaya dapat membantu menurunkan risiko diabetes, penyakit jantung, dan tekanan darah tinggi. Kulit buah merah muda yang cerah juga mengandung lycopene dan polifenol, yang dapat membantu mencegah kanker.

4. Camu

Tempat menemukannya: Camu (atau Myrciaria dubia) tumbuh di hutan hujan Amazon di Brasil, Peru, Kolombia, dan Venezuela.

Manfaat nutrisi: Berry berair tropis ini dipuji karena kandungan vitamin Cnya yang tinggi, memberi antioksidan dan anti-inflamasi camu. Sebuah studi di Journal of Cardiology menemukan bahwa ketika dikonsumsi selama tujuh hari, jus dari berry ini menurunkan stres oksidatif. Camu rasa es krim dan minuman yang populer di Peru, tapi biasanya dikonsumsi sebagai bedak, yang bisa Anda tambahkan ke smoothies, yogurt, atau jus.

5. Lychee

Tempat menemukannya: Berada di selatan Cina, leci sekarang tumbuh di seluruh Asia, Afrika, Amerika Tengah dan Selatan, dan juga di Amerika Serikat.

Manfaat nutrisi: Buah manis dan harum ini dikenal karena pukulan kuat dari polifenol, vitamin, dan seratnya. Faktanya, satu studi menemukan bahwa leci benar-benar dapat membantu memangkas lemak perut: Senyawa yang ditemukan pada buah yang disebut oligonol dapat membantu mencegah obesitas dan mengurangi lemak viseral. Buahnya memiliki kulit luar yang bergelombang dan daging dalam putih yang bisa dimakan segar atau kering, memberikan konsistensi yang mirip dengan kismis.

6. Goji Berries

Tempat menemukannya: Berasal dari Cina, goji berries sekarang dapat ditemukan di seluruh Asia dan di beberapa bagian Eropa.

Manfaat Nutrisi: Jeruk kemerahan berwarna kemerahan berisi pukulan nutrisi yang kuat, berkat kandungan vitamin dan mineralnya yang tinggi. Satu studi menemukan bahwa mengkonsumsi jus goji berry yang diturunkan dapat membantu mengurangi kelelahan dan stres, meningkatkan fokus dan kewaspadaan, dan juga memperbaiki perasaan kesejahteraan umum, karena tingkat antioksidannya yang tinggi. Buah dapat dikonsumsi mentah, kering, atau dalam bentuk jus, dan dapat ditambahkan ke smoothies, sereal, campuran jejak, dan banyak lagi.

7. Manggis

Tempat menemukannya: Buah ini dapat ditemukan terutama di Asia Tenggara, di negara-negara seperti China, Kamboja, Thailand, Malaysia, dan Indonesia.

Gizi: Kulit ungu khas yang khas, daging putih yang manis , biji pahit, dan kulit kayu semuanya telah digunakan untuk tujuan pengobatan. Dalam pengobatan tradisional Asia, obat ini digunakan untuk melawan infeksi dan menyembuhkan luka, dan konon membantu segala hal dari infeksi saluran kemih dan diare hingga eksim. Dikemas dengan vitamin C, buah ini bisa dinikmati mentah.

8. Acai

Tempat menemukannya: Buah purba berasal dari Amerika Selatan dan Tengah, di negara-negara seperti Brasil dan Belize.

Manfaat gizi: Buah berry tebal ini telah menjadi makanan pokok bagi suku Amazon asli selama berabad-abad, namun baru-baru ini mendapatkan status prima untuk kesehatan, seperti yang terlihat pada tren "acai bowl" terbaru. Dan tak heran: Buah ini dikemas dengan vitamin, mineral, dan antioksidan. Beberapa orang mengklaim bahwa acai berry bekerja sebagai penguat metabolisme dan peredam berat, meskipun klaim tersebut tidak berdasar. Studi menunjukkan bahwa tingginya kadar antioksidan yang ditemukan di tanaman acai bermanfaat, dan satu penelitian menemukan bahwa zat berry menghilangkan stres oksidatif dan memperpanjang umur lalat buah.Meskipun ini tidak berarti bahwa hal itu akan memperpanjang umur manusia, studi lain dari American Chemical Society menemukan bahwa mengkonsumsi buah beri seperti acai dapat membantu menjaga kesehatan otak dan mencegah penurunan mental.

9. Nangka

Tempat menemukannya: Sementara nangka asli untuk India, sekarang juga dapat ditemukan di Asia Tenggara. Buahnya tumbuh di Afrika tengah dan timur dan Brazil juga.

Manfaat Nutrisi: Sebagai salah satu buah pohon terbesar di dunia (fakta menyenangkan: satu buah nangka bisa tumbuh lebih dari 80 kilogram!), Camilan tropis ini penuh dengan serat, yang membantu kesehatan. pencernaan dan juga membuat Anda kenyang. Daging buah mentega yang manis juga memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan antibakteri. Benih, sementara itu, adalah sumber vitamin B yang baik seperti tiamin dan riboflavin, yang membantu menjaga kulit, rambut, dan kuku tetap sehat. Sementara biji buahnya bisa dimakan mentah, buah itu sendiri bisa diletakkan di atas es krim, atau dibuat menjadi keripik nangka renyah.