Ingin menjalani kehidupan yang lebih kuat dan lebih sehat? Daftarkan newsletter kami untuk kesehatan segala macam nutrisi, kebugaran, dan kesehatan.

Maret adalah Bulan Gizi Nasional, jadi kami berencana untuk melihat berbagai topik makanan dalam beberapa minggu ke depan, mulai hari ini. Kembali di bulan November, teman dan rekan sepelatihan kami Ginger Vieira melakukan perbandingan protein bebas gluten, yang mengilhami kami untuk melakukannya sendiri.

Bagi Anda yang belum pernah mendengarnya, saya juga bebas gluten karena diabetes tipe 1, dan ini adalah restu dan kutukan saya untuk kecanduan bar nutrisi. Berkat karena saya benar-benar tidak melewatkan roti biasa, muffin, pasta atau makanan sarat karbohidrat lainnya sama sekali; Kutukan karena saya mungkin akan makan sereal nutrisi manis dan manis untuk sarapan, makan siang, dan makan malam jika saya bisa. Sebuah karbohidrat adalah karbohidrat, bukan? Itulah mengapa saya menyukai gagasan untuk melihat ke batang protein tinggi, yang seolah menawarkan lebih dari sekadar perut penuh karbohidrat.

Dengan gembira saya memesan lima merek berbeda, dan begitulah cara mereka turun, jadi untuk berbicara:

{Catatan Editor: Ini bukan evaluasi ilmiah dengan cara apapun; Saya hanya

membandingkan informasi nutrisi dasar, dan kesenangan saya dalam mengkonsumsi hal-hal ini.}

Quest Bars

membanggakan 20g protein, serat 19g, 6g lemak, 24 karbohidrat (hanya 1 g gula), dan 170 kalori

Bar ini memiliki daftar bahan alami yang sangat sederhana, namun berhasil di cita rasa. Meski begitu (?) Saya mencoba rasa coklat brownie, yang rasanya tidak terlalu cokelat sama sekali, namun memiliki rasa manis manis yang mengingatkan saya pada banyak produk bebas gluten lainnya yang pernah saya coba.

Itu sangat kenyal, sesuatu yang saya hargai, tapi sensasi sirup itu hampir sampai di ujung bar. Namun, ia memiliki ketebalan yang bagus untuk itu yang memenuhi Anda dengan baik, dan Anda harus menghargai sesuatu yang menyediakan 19 gram serat (hampir setinggi jumlah karbohidrat) tanpa membuat perut Anda kesal. Kotak itu mengatakan "Quest adalah bar pertama yang bisa Anda makan dengan rasa bersalah," dan saya kira ada sesuatu untuk itu. Tapi kekurangan rasa coklat sebenarnya membuat ini kurang menarik bagi saya.

Nutshell: statistik gizi terbaik, isi tapi hambar

Nogii bars

mengandung 20g protein, serat 2g, 8g lemak, 20g karbohidrat, (10 g gula), dan 230 kalori

Yang satu ini memiliki lebih banyak kalori, tapi ada juga lebih banyak bar untuk dinikmati, dan nikmati juga yang kulakukan. Saya menemukan selai kacang mentega &

rasa coklat yang saya coba tiru dari Luna Bars, dalam arti itu adalah semacam batang renyah beras bebas gluten, dengan dasar coklat dan lebih banyak coklat yang terseret ke atas. Ini besar dan penuh, dan memberi saya sensasi bersalah untuk makan makanan penutup yang agak memuaskan. Tidak ada perasaan makan yang diproses yang dilakukan oleh banyak bar - seolah-olah pabrikan memasukkan ekstrak whey dan permen karet Xanthan dan sekumpulan barang sehat lainnya ke dalam blender dan meraciknya ke dalam adonan untuk sebuah bar.Nogii bar rasanya seperti makanan sungguhan, dan saya sangat menyukainya. Setelah memeriksa kemasannya, saya mengetahui bahwa wanita di balik jeruji besi ini adalah pembawa acara ABC

The View

Elisabeth Hasselbeck, yang juga penulis buku terlaris "Diet G-Free: A Gluten-Free Survival Panduan." Dia sepertinya menganggap bebas gluten adalah obat penyembuhan. Aku ragu, tapi aku suka barnya. Nutshell: rasanya seperti nasi kenyal yang renyah, dengan banyak protein bar PR

mengandung protein 15g, serat 1g, 7g lemak, 21 karbohidrat (17 g gula), dan 200 kalori

sebagai jahe Ditemukan, ini hanya lezat. Rasa yang saya coba memiliki lapisan tipis lapisan coklat di atas semacam mentega kacang renyah namun kenyal dan kenyal di dalamnya. Sebenarnya saya setiap kali saya makan salah satunya karena rasanya enak rasanya tidak menjadi buruk buat anda. Pada 15 gram protein dan hanya 200 kalori - meskipun itu tidak cukup sebagai protein tinggi dan kalori rendah seperti batang Quest misalnya - rasio yang cukup bagus, dan dengan rasa makanan penutup berkualitas semacam ini, Bar PR adalah pemenang, dalam pikiranku Satu-satunya kehati-hatian adalah bahwa mereka begitu baik, Anda tergoda untuk mencintai mereka;)

Singkatnya: rasanya seperti memperlakukan permen yang halus, tapi bagus untuk Anda!

Seitenbacher Bars

membanggakan 16g protein, serat 14g, 7g lemak, 25 karbohidrat (13g gula), dan 180 kalori

Ini adalah yang paling aneh dari jeruji yang saya uji, dan bukan karena diimpor dari Jerman (Saya terbiasa dengan makanan bebas gluten mereka!)

Jika saya tidak salah, bar ini dikembangkan untuk pembangun tubuh, yang lebih peduli tentang pemuatan nutrisi daripada menikmati makanan ringan yang lezat. Yang aneh adalah bahwa "bar" itu disajikan dua bagian terpisah, yang tampaknya merupakan cokelat yang ditutupi dengan tepung rasa kacang (dalam kasus ini, hazelnut) seperti bar PR, namun konsistensinya lebih sulit dan rasanya kurang manis di sini. . Jadi rasanya agak kusam, tapi tidak terlalu mengasyikkan.

Mereka tidak hanya menekankan protein, tapi juga mengemasnya dengan serat larut (senilai 16 gram!) Terbuat dari bit (oligofruktosa), protein susu, dan lesitin kedelai transgenik bebas transgenik. Saya tidak tahu apakah itu bit atau kombinasi dari bahan yang tidak biasa, tapi meski saya tidak suka makan bar, perut saya TIDAK menghargai menyerapnya. Anggap saja mereka memiliki efek pencahar dan berhenti begitu saja. Jika Anda mengalami masalah gizi, bagaimanapun, dan memiliki perut yang kuat, bar ini bisa bekerja dengan baik untuk Anda. Meski demikian, Quest Bar mengalahkan mereka berdasarkan parameter nutrisi dasar.

Nutshell: rasa khas, mungkin sulit di perut Anda

Hammer Bars

mengandung protein 5g, serat 5g, lemak 11g, 27 karbohidrat (19g gula), dan 230 kalori

Ini sangat mirip dengan Lara Bar, dalam arti bahwa mereka adalah mashup kacang dan bahan alami yang lembab. Saya menyadari bahwa ini agak tidak adil untuk membandingkannya dengan kelompok di sini, karena Hammer menyebut "batang nutrisi ini," dan tidak harus "protein tinggi". Tapi saya akan memberikan 2 sen saya, karena saya sudah menyimpannya di lemari saya sekarang.Rasa nyanyian coklat mete kelapa yang saya coba benar-benar lezat - dengan cara, kelezatan paling enak dari salah satu batangan yang saya coba di sini (baca: tidak direkayasa untuk memiliki kandungan protein super tinggi) . Anda sebenarnya bisa mencicipi keripik, kacang-kacangan, dan buah-buahan kering. Tapi mereka sangat lembek sehingga mereka hampir merasa berminyak, yang mungkin akan menjadi turn-off untuk beberapa buah kudapan. Dan yang saya perjuangkan adalah 11 gram lemak per batang. Itu cukup whallop untuk satu porsi makanan ringan tidak peduli apa yang Anda bandingkan dengan.

Nutshell: mencicipi dengan rasa enak, tapi sedikit protein dan lemak tinggi

Itu adalah rotasi protein protein GF saya secara singkat. Beri tahu kami jenis protein / energi / nutrisi apa yang mengapung di kapal Anda!

Penafian : Konten yang dibuat oleh tim Tambang Diabetes. Untuk lebih jelasnya klik disini. Disclaimer

Konten ini dibuat untuk Diabetes Mine, sebuah blog kesehatan konsumen yang berfokus pada komunitas diabetes. Konten tersebut tidak ditinjau secara medis dan tidak mematuhi pedoman editorial Healthline. Untuk informasi lebih lanjut tentang kemitraan Healthline dengan Diabetes Mine, silakan klik di sini.