Resep Salad Mediterania, ala Yunani Greek (Bahasa Indonesia)
Daftar Isi:
- salad orzo Mediterania
- Bakso Yunani dengan saus tzatziki
- Batata harra
- Labneh dipukisi dengan zaatar pistachio mint olive topping
- Tomat dan basil bruschetta
- Salad miju-miju Lebanon
- Panggang dan sayuran panggang Italia
- Artichoke, tomat, dan bayam flatbread
- Pinggang merah panggang dan tapenade artichoke
- Falafels buatan tangan terbaik
- Tusuk sate Caprese
- Saus ayam panggang dan saus tzatziki
- Bruschetta dengan ricotta, prosciutto, dan arugula
- Antipasto tusuk sate
- Greek zucchini fritters
Masakan di wilayah Mediterania dipuji di seluruh dunia untuk mendapatkan manfaat kesehatan mereka. Untungnya bagi kita yang tinggal di luar kawasan ini, sebagian besar makanan sehat ini dapat diciptakan kembali di dapur kita sendiri, tidak peduli dari mana asalnya.
Mengikuti diet ala Mediterania dikaitkan dengan penurunan risiko kanker, penyakit Parkinson dan Alzheimer, dan kematian karena penyakit jantung, menurut Mayo Clinic. Manfaat kesehatan secara langsung terkait dengan ketergantungan masakan pada produk segar, ikan, biji-bijian, dan lemak sehat.
Dengan menggabungkan hidangan Mediterania ke dalam makanan Anda, Anda juga bisa mulai menuai beberapa manfaat ini juga.
Kami mengumpulkan makanan pembuka bergaya Mediterania terbaik secara online untuk mempermudah penyesuaian.
salad orzo Mediterania
Sumber gambar: Iowa Girl Eats
Zaitun, tomat, dan rempah tumbuh dalam tahap salad orzo ini, yang akan menjadi alternatif yang bagus untuk salad pasta pada pertemuan Anda selanjutnya.
ambil resepnya
Bakso Yunani dengan saus tzatziki
Tzatziki adalah saus Mediterania krim lain yang dibuat dengan yogurt, mentimun, dan bawang putih. Resep dari Recipe Runner ini bagus untuk disajikan pada hari permainan.
ambil resepnya
Batata harra
Kentang bergaya Lebanon dari Makan Kesalahan Anda adalah alternatif sederhana dan beraroma untuk kentang goreng atau kentang stovetop biasa. Kentang dibumbui dengan paprika, bawang putih, cabe rawit, dan banyak lagi.
ambil resepnya
Labneh dipukisi dengan zaatar pistachio mint olive topping
Sumber gambar: Dua Ungu Ungu
Labneh adalah saus keju tradisional Timur Tengah yang dibuat dari yogurt tegang. Resep dari Two Purple Figs ini diatapi dengan mint, biji delima, dan hiasan warna-warni lainnya.
ambil resepnya
Tomat dan basil bruschetta
Bruschetta adalah pembuka merek dagang Italia. Disajikan dengan roti kering, rasa tomat segar dan kemangi membangkitkan kuncup rasa dan membangkitkan nafsu makan. Untuk hasil terbaik gunakan lokal, tomat musim.
ambil resepnya
Salad miju-miju Lebanon
Salad miju-miju dari Kalyn's Kitchen ini menggabungkan rasa bawang putih, jinten, mint, dan peterseli. Seperti banyak hidangan dalam daftar ini, susu rendah lemak, susu, bebas gluten, dan vegan. Satu hal itu tidak singkat? Rasa.
ambil resepnya
Panggang dan sayuran panggang Italia
Sumber gambar: Jo Cook
Disajikan sebagai lauk atau makanan pembuka, sayuran Italia panggang ini pasti akan menjadi hit. Karena sederhana untuk mempersiapkan dan memasak, resep dari Jo Cooks ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk seadanya berikutnya.
ambil resepnya
Artichoke, tomat, dan bayam flatbread
Apakah Anda memiliki tamu selama akhir pekan ini? Sambut mereka dengan segelas roti merah dan flatbread.Makanan pembuka yang mudah ini penuh rasa dan sehat untuk di-boot. Mereka diatapi bayam, artichoke, tomat, dan keju, tapi merasa bebas berkreasi dengan topping Anda.
ambil resepnya
Pinggang merah panggang dan tapenade artichoke
Tapenades pada dasarnya adalah pasta yang terbuat dari bahan-bahan segar. Resep dari Life, Love and Good Food ini akan sangat baik disajikan pada roti kering atau kerupuk multigrain.
ambil resepnya
Pelajari Lebih Lanjut: Apa yang hebat tentang diet Mediterania? "
Falafels buatan tangan terbaik
Mengapa menggoreng kapan Anda bisa memanggang? Falafels dari Little Spice Jar ini enak dibungkus dan dibungkus, atau mereka dapat dinikmati. pada mereka sendiri dengan beberapa tahini.
Dapatkan resepnya.
Tusuk sate Caprese
Caprese salad adalah sajian musim panas yang menakjubkan yang menggunakan tomat dan basil segar. Versi ini dari Natasha's Kitchen menempatkan salad di tusuk sate, mengubahnya. ke dalam makanan pembuka pesta yang sempurna.
Dapatkan resepnya.
Saus ayam panggang dan saus tzatziki
Souvlaki adalah bahasa Yunani yang didapat! Resep dari Le Crème De La Crumb ini memasangkan ayam tusuk sate dengan tzatziki - yang tradisional Saus Yunani biasanya dioleskan ke pita souvlaki atau gyro. Larutkan karbohidrat dan gunakan sebagai saus untuk daging.
Dapatkan resepnya.
Bruschetta dengan ricotta, prosciutto, dan arugula
A Red Binder melayani Ini alternatif untuk tomat tradisional dan basil bruschetta. Alih-alih, irisan roti yang berkerak diatapi ricotta, prosciutto, dan arang pedas. Resepnya menuntun Anda melalui pembuatan ricotta buatan sendiri, tapi kami tidak akan mengatakan apakah Anda memutuskan untuk menghemat waktu dan membelinya di toko.
ambil resepnya
Antipasto tusuk sate
Resep antipasto dari Dinner at the Zoo ini menampilkan semua komponen tradisional Italia: buah zaitun, mozzarella segar, paprika, dan daging asap. Jangan ragu untuk berkreasi, dan tambahkan bahan yang paling disukai keluarga Anda.
ambil resepnya
Greek zucchini fritters
Juga disebut kolokithokeftedes, pemakan zucchini Yunani lebih mudah dibuat daripada yang harus diucapkan. Rasa lezat Yunani seperti keju feta, dill, dan minyak zaitun bergabung untuk membuat makanan pembuka yang akan membuat Anda kenyang.
ambil resepnya
Endometriosis Diet: Makanan untuk Makan dan Makanan yang Harus Dihindari
21 Resep Mediterania sehat
Menjadi sehat sejahtera seperti Yunani, Italia, dan seluruh Mediterania dengan yang fantastis ini. resep daerah
Rangkai salindia: 12 alasan untuk menyukai diet Mediterania
Dengan minyak zaitun, kacang-kacangan, anggur, buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan ikan sebagai makanan pokok, Anda tidak bisa mengalahkan diet Mediterania untuk rasa segar dan memuaskan. Dan, ini sangat sehat. Lihat 12 alasan WebMD untuk menyukai cara makan ini.
