Makanan untuk meningkatkan energi dan suasana hati Anda

Bisakah Makanan Meningkatkan Energi dan Suasana Hati?

Dokter dan ilmuwan sedang meneliti hubungan antara makanan yang kita makan dengan energi dan suasana hati kita. Ada bukti ilmiah untuk mendukung fakta bahwa perubahan pola makan dapat berdampak positif pada kimia dan metabolisme otak, yang mengarah pada peningkatan mood dan tingkat energi.

Mulai

Makanan meningkatkan energi kita karena mereka adalah sumber kalori atau karena mereka merangsang tubuh untuk membakar bahan bakar lebih efisien. Beberapa makanan mengandung kafein yang juga memberikan dorongan energi. Makanan terbaik untuk mempertahankan suasana hati yang baik adalah mereka yang berkontribusi terhadap kadar gula darah stabil dan merangsang sekresi zat yang secara positif mempengaruhi suasana hati. Slide berikut akan membahas beberapa makanan penambah suasana hati ini.

Karbohidrat Cerdas

Meskipun banyak pelaku diet menghindari karbohidrat, mereka memainkan peran penting dalam mempromosikan suasana hati yang baik dan memberikan energi. Karbohidrat adalah sumber bahan bakar pilihan untuk tubuh, dan mereka meningkatkan kadar serotonin, zat kimia otak yang meningkatkan dan menstabilkan suasana hati. Namun, tidak semua jenis karbohidrat adalah pemacu suasana hati. Permen cenderung menyebabkan lonjakan cepat - dan kemudian turun - gula darah, menyebabkan kelelahan dan suasana hati yang buruk. Karbohidrat gandum utuh seperti roti gandum, beras merah, dan sereal diserap lebih lambat ke dalam aliran darah, meningkatkan gula darah dan tingkat energi yang stabil.

Kacang mete, kacang almond, dan hazelnut

Kadar magnesium yang rendah dapat memengaruhi tingkat energi Anda secara negatif. Magnesium penting bagi tubuh untuk mengubah gula makanan menjadi energi. Kacang mete, kacang almond, dan hazelnut adalah sumber protein dan magnesium yang baik. Makanan lain yang tinggi magnesium adalah biji-bijian (terutama sereal bekatul) dan ikan tertentu, seperti halibut.

Kacang brazil

Tingkat rendah mineral selenium juga telah dikaitkan dengan suasana hati yang buruk. Kacang Brazil adalah sumber yang baik untuk diet selenium, dan jumlah yang lebih kecil dari mineral ini ditemukan dalam makanan laut, daging, biji-bijian, dan kacang-kacangan. Namun perlu diperhatikan: terlalu banyak selenium berbahaya.

Daging Lean

Asam amino tirosin meningkatkan kadar dua bahan kimia otak, norepinefrin dan dopamin, yang dapat meningkatkan kewaspadaan dan fokus. Daging tanpa lemak (babi, sapi, kalkun, dan ayam tanpa kulit) adalah makanan berprotein yang mengandung tirosin. Daging ini juga mengandung vitamin B12, yang dapat bertindak untuk meredakan depresi dan insomnia.

Ikan salmon

Ikan berlemak, seperti salmon, sehat bagi jantung karena kandungan asam lemak omega-3-nya. Kandungan lemak yang sehat juga dapat mengurangi risiko depresi. Kacang-kacangan dan sayuran berdaun hijau gelap adalah sumber lain asam lemak omega-3.

Hijau Berdaun

Folat, yang ditemukan dalam sayuran hijau berdaun, juga dapat membantu melindungi dari depresi. Sumber folat makanan lainnya termasuk buah jeruk, kacang-kacangan, dan kacang-kacangan.

Serat

Banyak orang yang kekurangan serat. Serat dapat membantu menjaga tingkat energi Anda konstan di siang hari. Sumber serat makanan termasuk kacang-kacangan, biji-bijian, sayuran, dan buah-buahan utuh.

air

Bahkan dehidrasi ringan dapat memiliki efek negatif pada kesehatan Anda, seperti penurunan metabolisme dan energi yang terkuras. Tetap terhidrasi sepanjang hari dengan minum banyak air atau minuman tanpa pemanis.

Produk segar

Mengkonsumsi sayuran dan buah-buahan segar adalah cara lain untuk tetap terhidrasi dan menjaga tingkat energi Anda tetap tinggi. Buah-buahan dan sayuran segar memiliki kandungan air yang tinggi dan dapat mengisi camilan. Oatmeal dan pasta adalah makanan lain yang mengandung banyak air, karena mereka menyerap air rebusannya.

kopi

Meskipun ini adalah perbaikan sementara, kafein menawarkan peningkatan energi jangka pendek, meningkatkan konsentrasi dan tingkat energi. Porsi kecil kafein bekerja lebih baik daripada satu dosis besar untuk menjaga tingkat energi tetap tinggi. Namun, terlalu banyak mengonsumsi kafein dapat menyulitkan Anda untuk mendapatkan tidur yang cukup, sehingga tingkat energi semakin terkuras.

teh

Minum secangkir teh adalah ritual relaksasi yang dikenal, dan juga memberikan dosis kafein. Ada bukti yang menunjukkan bahwa kafein dapat meningkatkan kewaspadaan, daya ingat, dan waktu reaksi Anda.

Coklat hitam

Cokelat juga mengandung kafein, dan bahan kimia perangsang yang disebut theobromine juga ada dalam cokelat. Cobalah camilan kecil cokelat hitam untuk istirahat yang meningkatkan mood.

Sarapan

Orang-orang yang secara teratur makan sarapan memiliki suasana hati yang lebih baik di siang hari daripada mereka yang melewatkan makan penting ini. Sarapan sehat mengandung serat dan nutrisi dan terdiri dari kombinasi lemak baik, karbohidrat gandum, dan protein tanpa lemak.

Makanan yang Sering

Makan makanan kecil atau camilan setiap 3-4 jam menghasilkan tingkat energi dan suasana hati yang lebih konstan daripada konsumsi beberapa makanan besar. Ide-ide untuk makanan sehat kecil termasuk setengah sandwich kalkun dengan salad, sereal gandum dan susu, atau selai kacang dengan kerupuk gandum.

Suplemen Energi

Suplemen energi seperti kacang kola, pasangan yerba, guarana, dan ekstrak teh hijau mungkin memiliki efek yang mirip dengan secangkir kopi, karena banyak suplemen energi yang disebut mengandung kafein atau bahan kimia serupa.

Minuman Energi dan Gel

Minuman energi dan gel mungkin bermanfaat bagi mereka yang mengambil bagian dalam aktivitas fisik berintensitas tinggi tetapi mungkin tidak dibutuhkan oleh kebanyakan orang. Mereka biasanya tinggi kalori dan mengandung karbohidrat (gula) sederhana dan sedikit nutrisi.

Latihan untuk Energi

Olahraga adalah penambah mood alami lainnya. Semakin aktif Anda, semakin besar manfaatnya bagi kesehatan emosi Anda. Bukti menunjukkan bahwa olahraga dapat meredakan depresi dan berkontribusi pada peningkatan tingkat energi sepanjang hari.