Makanan yang harus dihindari dengan Asam surutnya / GERD

Apa itu Asam surutnya?

Asam surutnya terjadi saat isi perut Anda naik ke kerongkongan Anda. Hal ini terjadi saat sfingter esofagus bagian bawah Anda (LES) rileks dan memungkinkan asam lambung masuk ke kerongkongan Anda.

Dokter Anda dapat mendiagnosis Anda dengan penyakit gastroesophageal (GERD) jika ini terjadi lebih dari dua kali seminggu.

Beberapa faktor terkait makanan dapat menyebabkan refluks asam, seperti:

• the posisi tubuh Anda setelah makan
• jumlah makanan yang Anda makan selama satu kali makan
• jenis makanan yang Anda makan

Anda dapat mengendalikan masing-masing faktor ini dengan membuat keputusan cerdas tentang bagaimana dan apa yang Anda makan. posisi tubuh Anda untuk posisi tegak setelah a Makan dan makan porsi lebih kecil dapat membantu mencegah refluks. Namun, mengetahui makanan mana yang harus dihindari bisa sedikit membingungkan.

Masih ada beberapa kontroversi di komunitas medis dimana makanan benar-benar menyebabkan gejala refluks. Terlepas dari kurangnya konsensus ini, banyak peneliti setuju bahwa beberapa jenis makanan dan minuman sebaiknya dihindari untuk mencegah gangguan pencernaan, sakit maag, dan gejala lain dari acid reflux. Kehilangan berat badan juga bisa membantu dalam mengurangi gejala.

Makanan Berminyak Tinggi Makanan dan Makanan Goreng Tertinggi

Makanan berlemak umumnya menurunkan tekanan pada LES Anda dan menunda pengosongan perut. Hal ini dapat meningkatkan risiko gejala refluks. Untuk membantu mencegah refluks, kurangi asupan lemak total Anda. Berikut adalah beberapa makanan berlemak tinggi yang mungkin ingin Anda hindari:

• kentang goreng
• goreng bawang merah
• keripik kentang
• mentega
• susu murni
• keju
• es krim < krim asam lemak tinggi
• dressing salad berlemak tinggi
• saus krim dan potongan lemak merah tinggi lemak, seperti sirloin marbled atau prime rib
• Makanan Pedas Makanan Pedas
• Institut Nasional Diabetes dan Penyakit Pencernaan dan Ginjal mencakup makanan pedas dalam daftar makanan yang dapat membuat gejala refluks menjadi lebih buruk. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makanan pedas dapat menyebabkan sakit perut dan gejala terbakar, jika Anda memiliki gangguan gastrointestinal fungsional. Namun, satu penelitian menunjukkan bahwa paparan capsaicin secara teratur tidak menimbulkan ketidaknyamanan yang sama seperti paparan sesekali. Capsaicin adalah ramuan yang membuat cabe rawit dan cabai terasa pedas. Periset mencatat bahwa mengonsumsi makanan pedas sebenarnya dapat memperbaiki gejala GERD Anda jika Anda mengonsumsinya secara teratur.

Perhatikan bagaimana perasaan Anda setelah makan makanan tertentu. Pertimbangkan toleransi bumbu Anda saat merencanakan makanan.

Buah-buahan dan Sayuran Buah-buahan dan Sayuran

Buah dan sayuran merupakan bagian penting dari makanan Anda. Namun, jenis tertentu mungkin membuat gejala GERD Anda memburuk. Buah dan sayuran berikut adalah pelanggar yang umum:

nanas

buah jeruk, seperti jeruk, jeruk bali, lemon, dan limau

tomat dan makanan berbasis tomat, seperti saus tomat, salsa, cabai, dan pizza Saus

• bawang putih dan bawang merah
• Jika ragu, diskusikan tingkat toleransi Anda dengan dokter dan ahli diet Anda.
• Minuman Minuman
• Beberapa minuman umum juga dapat memicu gejala pada orang dengan GERD. Ini termasuk:

alkohol

kopi dan teh

minuman berkarbonasi

• jus jeruk dan tomat
• Dengan atau tanpa kafein, kopi dapat meningkatkan gejala refluks. Namun, beberapa orang dengan GERD mentolerir kopi dengan baik. Perhatikan gejala Anda, dan hanya mengkonsumsi minuman yang Anda tolerir dengan baik.
• Makanan, Obat-obatan, dan Suplemen Lainnya
• Sejumlah makanan dan obat lain dapat menyebabkan LES Anda berfungsi dengan buruk. Hal ini dapat menyebabkan gejala GERD. Misalnya, Anda mungkin mengalami gejala setelah mengkonsumsi:

coklat

mint, seperti peppermint atau spearmint

suplemen zat besi atau kalium

• antibiotik
• aspirin atau penghilang rasa sakit lainnya
• biofosfonat
• alpha-blocker
• nitrates
• calcium channel blocker
• tricyclics
• theophylline
• makanan olahan
• Anda mungkin tergoda untuk berhenti minum obat atau suplemen jika Anda pikir ini meningkatkan acid reflux atau heartburn Anda. gejala. Selalu berbicara dengan dokter Anda sebelum menghentikan pengobatan Anda saat ini.
• TakeawayLifestyle Changes Can Help
• Membuat penyesuaian pada diet dan kebiasaan makan Anda dapat membantu Anda mengurangi gejala asam surutnya dan kebutuhan Anda akan antasida. Penggunaan antasida jangka panjang, bagaimanapun, dapat menyebabkan efek kesehatan yang tidak diinginkan. Ini dapat membantu untuk makan porsi yang lebih kecil dan tetap berada dalam posisi tegak setelah makan. Hindari makanan berlemak tinggi, makanan pedas, dan buah, sayuran, dan minuman tertentu jika memicu gejala.

Anda mungkin juga memperhatikan gejala setelah minum obat atau suplemen. Jika ini terjadi, bicarakan dengan dokter Anda. Mereka mungkin dapat merekomendasikan obat alternatif atau strategi untuk mengelola gejala Anda.