Makan sehat: makanan apa yang memiliki lebih banyak kalium daripada pisang?

Berapa Banyak Dalam Pisang?

Camilan tropis manis ini menghasilkan satu ton kalium. Dan itu hal yang baik, karena hampir setiap bagian tubuh membutuhkannya, mulai dari jantung dan ginjal hingga otot dan saraf Anda. Bahkan memainkan peran dalam fungsi sel dasar. Tapi pisang bukan satu-satunya permainan di kota. Banyak makanan dapat memberi tubuh Anda mineral penting ini.

Kacang lima

Mereka tinggi zat besi dan serat juga, dan rendah gula dan lemak. Cobalah mereka hangat sebagai lauk, atau dinginkan dengan salad kacang musim panas. Rendam semalaman jika Anda ingin membuatnya lebih mudah dicerna. Atau, untuk hasil yang lebih cepat, rebuslah hanya selama 2 menit dan kemudian diamkan di air selama beberapa jam. Either way seharusnya membuat mereka kurang gas.

Kentang sedang

Mereka juga rendah kalori, kolesterol, dan lemak jenuh dan sumber vitamin B1, B3, dan B6 yang baik. Tentu saja, semua kalium itu tidak masalah jika Anda menimbun mentega dan krim asam. Untuk menjaga agar kentang Anda tetap sehat, cobalah mengisinya dengan brokoli dan cheddar ringan. Atau cari krim asam rendah lemak atau keju cottage rendah lemak.

Prune

Plum, yang merupakan buah prem kering, juga memiliki banyak serat - sesuatu yang mungkin disebutkan oleh kakek Anda. Mereka cocok dengan kacang, keju, atau yogurt. Mereka memang memiliki banyak gula - sekitar 30 gram per ½ gelas. Pembuat sering menambahkan gula ekstra ke buah-buahan kering, jadi awasi jika Anda ingin membatasi kalori. Jika Anda lebih suka minum prune Anda, cobalah hanya 6 ons jus, yang memiliki kalium hampir sama.

Alpukat

Meskipun mereka lebih gurih daripada manis, mereka sebenarnya buah-buahan, bukan sayuran. Bahkan jika Anda tidak makan semuanya, itu akan memberi Anda dosis kalium yang baik, bersama dengan vitamin A, C, dan E. Mereka juga penuh lemak tak jenuh tunggal yang sehat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

Semangka

Tidak ada yang lebih baik di tengah hari musim panas. Buah ini sebagian besar air, sehingga membantu Anda tetap terhidrasi, dan penuh dengan nutrisi seperti likopen yang membantu melawan peradangan ketika Anda berolahraga di panas.

Biji bunga matahari

Anda mungkin pernah melihat pemain baseball mengunyah mereka dan meludahkan cangkangnya. Tapi Anda bisa mendapatkan mereka sudah dikupas dan menghindari kekacauan. Mereka camilan mudah saat Anda bepergian. Atau Anda bisa melemparkannya di atas salad untuk makan siang untuk menambah protein dan vitamin B juga. Pastikan Anda mendapatkan yang tawar.

Bayam yang dimasak

Popeye benar. Dan bukan hanya karena potasium. Hijau berdaun ini juga mengandung magnesium, zat besi, serat, dan bahkan vitamin C. Selain itu, rendah kalori, gula, dan lemak. Anda bisa menumisnya dengan bawang dan bawang putih sebagai lauk atau melemparkannya dengan beberapa telur untuk telur dadar yang penuh warna dan sehat.

Labu Acorn Dimasak

Seperti labu musim dingin lainnya, labu ini juga kaya serat, vitamin C dan B6, dan nutrisi yang disebut karoten (mereka memberikan warna kekuningan-oranye). Potong menjadi potongan-potongan atau bagian, lalu panggang di 400 F selama satu jam.

kismis

Anda bisa menambahkannya ke salad, hidangan sayuran, makanan penutup, atau hanya memakannya sebagai camilan. Namun ketahuilah bahwa ada banyak gula di sana juga: sekitar 58 gram per ½ gelas. Itu sekitar 260 kalori. Anda juga bisa mendapatkan tendangan potasium yang sama dari dua cangkir sereal serpihan kismis dan dedak tetapi dengan jumlah gula dan kalori yang lebih rendah. Atau cari sereal yang diperkaya yang juga tinggi kalium.

Tomat Hancur

Anda mungkin melihat ini dalam kaleng di toko kelontong. Anda dapat menggunakannya untuk membuat saus marinara tradisional untuk spageti, atau salsa untuk taco atau enchilada Anda. Anda juga akan mendapatkan dosis likopen yang sehat untuk melindungi Anda dari kanker, penyakit jantung, dan kolesterol tinggi.

salmon Atlantis

Ini adalah barang yang ditangkap di alam liar. Ikan yang dibudidayakan memiliki kalium sedikit lebih sedikit. Panggangan, panggang, atau panggang untuk protein makan malam yang sempurna, sarat dengan asam lemak omega-3 yang menyehatkan jantung. Bawa sisa makanan dingin ke kantor dan makan dingin di atas salad makan siang sederhana.

Jus jeruk

Siapa yang tidak suka segelas OJ? Jika Anda lebih suka memakan buah itu sendiri, 2 jeruk pusar sedang mungkin harus melakukan trik. Dengan begitu, Anda mendapatkan serat ekstra dari pulp, yang bagus untuk pencernaan Anda. Either way, Anda akan mendapatkan banyak vitamin C juga.