Agave: Alami, Sehat, dan Ramah Diabetes? | Diabetes Mine

Menariknya, salah satu tulisan kami yang paling banyak dicari selama enam tahun terakhir adalah sepotong sirip Agave sebagai Pengganti Gula Gizi Diabetes? "

Yap, sirup agave / nektar cukup tren sekitar 2010-11, ketika menanam seluruh blog makanan kesehatan dan dalam video oleh pendukung makanan mentah yang terpancar dari" alam sehat "yang hebat ini. pemanis, diduga ideal untuk penderita diabetes karena nilai Glycemic Index (GI) rendah. Tidak ada yang mencari pemanis "nol dampak" hebat seperti yang kita lakukan. (Secara pribadi saya menderita kecanduan Diet Coke - yang dipermanis dengan aspartame, salah satu aditif makanan yang paling intensif diteliti!) Dan kami mendapatkan bahwa kandungan kimia dari paket tabel akrab dari Equal, Sweet N 'Low dan Splenda dapat cukup tentang.

Sebenarnya, sebuah studi baru-baru ini telah meningkatkan kekhawatiran baru tentang keamanan Splenda, yang mengarah ke peringkat keselamatan yang diturunkan dari sucralose oleh Center for Science in Public Interest (CSPI). Baru minggu lalu, kami menerima email promo tentang sanggahan dari produsen yang berbunyi:

"Merek SPLENDA

®

ingin Anda tahu bahwa rating ini hanya didasarkan pada satu studi tentang tikus yang dilakukan oleh Institut Ramazzini di Italia dan tidak mencerminkan kolektif. Tubuh bukti ilmiah membuktikan keamanan sucralose. "

Mungkin … tapi tetap berkepentingan.

Sementara itu, ada banyak bukti bahwa gula alkohol seperti Sorbitol sangat keras pada sistem pencernaan Anda (maaf, Joanne!)

Semua alasan bagus untuk beralih ke alternatif berbasis tanaman, seperti agave dan stevia.

Tapi apakah agave memenuhi janjinya "aman dan alami" dan "ramah terhadap diabetes"? Tidak terlalu, menurut penelitian kami.

Silakan lihat di

artikel komprehensif ini

kami menghabiskan minggu menyusun berbagai aspek agave. Kami meminta ahli gizi, pendidik diabetes bersertifikat (CDE), dan penyandang cacat (penderita diabetes) dengan keahlian makanan, termasuk koki selebriti T1D Sam Talbot.

Topik yang tercakup dalam artikel ini meliputi: Apa itu Agave Syrup / Nektar dan Bagaimana Cara Membuatnya? Petunjuk: jika Anda merumahkan tanaman agave, Anda mendapatkan tequila!

Apakah Indeks Glikemik (GI) Skor Agave, dan Seberapa Banyaknya Itu?

Petunjuk: rendah, dan tidak sebanyak yang Anda pikirkan.

Bagaimana "Agave Baku" Berbeda, dan Apakah Lebih Baik untuk Anda?

Petunjuk: ini adalah masalah pemrosesan, dan hanya sedikit.

Semua Tentang Fruktosa, Sirup Jagung Fruktosa Tinggi, dan Diabetes

Waspada Spoiler: banyak kabar buruk di sini.

Semua orang sangat takut dengan HFCS, namun kenyataannya sirup fruktosa sebenarnya sangat agave. - Mary Toscano, Certified Nutrition Educator dan penulis buku "Sweet Fire: Sugar, Diabetes & Your Health"

Penyegar Nutrisi vs Nonnutritif (NNS)

Petunjuk: Beberapa memiliki kalori, ada yang tidak, tapi itu tidak mempengaruhi hasil "sehat" mereka.

Pemanis Terbaik untuk Orang dengan Diabetes

Petunjuk: Tidak! Anda hanya perlu membaca sendiri …

Penafian

: Konten yang dibuat oleh tim Tambang Diabetes. Untuk lebih jelasnya klik disini.

Disclaimer

Konten ini dibuat untuk Diabetes Mine, sebuah blog kesehatan konsumen yang berfokus pada komunitas diabetes. Konten tersebut tidak ditinjau secara medis dan tidak mematuhi pedoman editorial Healthline. Untuk informasi lebih lanjut tentang kemitraan Healthline dengan Diabetes Mine, silakan klik di sini.