Daftar Makanan Sumber Antioksidan, Ampuh Tangkal Radikal Bebas- dr Samuel Oetoro| Ayo Hidup Sehat
, sebuah buku baru yang diterbitkan pada bulan Februari oleh American Diabetes Association dari yang terkenal pendidik diabetes Hope Warshaw, yang juga merupakan presiden terpilih untuk American Association of Diabetes Educators (AADE).
App Pendamping Mungkin itulah sebabnya Hope dan ADA telah menciptakan aplikasi pendamping "Eat Out Well" untuk perangkat Android dan Apple, meskipun tidak menyertakan semua konten yang ditemukan di ratusan halaman cetak. Saya harus mencatat bahwa saya telah mencoba aplikasi Android, sebagian besar untuk menemukan pilihan restoran terdekat saat saya bepergian. Tapi saya menemukan daftar nutrisi sepertinya tidak memasukkan banyak pilihan menu saya, dan itu tidak terorganisir karena makanan tidak ditampilkan secara alfabetis atau bahkan menurut kategori. Saya merasa frustrasi. Harapan mengatakan kepada kami bahwa FoodCare, vendor yang mengembangkan aplikasi untuk ADA, terbuka terhadap saran, yang dapat dikirim melalui email untuk mendukung @ makanan. com. FoodCare akan menghubungi restoran mana pun yang direkomendasikan, dengan undangan untuk ditambahkan ke aplikasi analisis nutrisi terpadu ini, jika mereka setuju.
Apa yang terjadi bagi saya adalah jika saya memerlukan info nutrisi tertentu segera, saya akan pergi ke Google untuk mendapatkan jawaban yang cepat dan mudah - tidak membolak-balik buku atau menggulir aplikasi yang bahkan mungkin tidak daftar apa yang saya cari pada saat ini. Meski begitu, saya senang mendengar aplikasinya dapat terus berkembang dan berkembang, untuk melengkapi buku ini yang memiliki BANYAK lebih detail dalam banyak halamannya …Di dalam Buku
Dan itu adalah: saran umum yang baik tentang makan dengan sehat, seperti "moderasi adalah kunci" dan "ukuran porsi penting," bagaimana Anda harus memahami bahan dan tahu apa yang masuk ke makanan yang Anda makan, dan bagaimana seharusnya dan bisa merencanakan ke depan kapan mau makan. Ini banyak akal sehat, beserta banyak tip dan trik praktis. Ini benar-benar masuk ke dalam bagaimana merencanakan makan dan makan sehat, bukan seperti CalorieKing yang terutama daftar restoran dan makanan khusus yang mereka tawarkan. Harapan mencakup daftar sampel makanan, bersama dengan makanan sampel dan info nutrisi, tapi itu benar-benar hanya untuk menggambarkan alasan di balik rencana yang Anda buat.
Setiap bab menampilkan daftar istilah Bendera Merah dan Hijau: apa yang harus Anda cari di sisi menu yang bagus dan buruk, bersama dengan Tip Bebas Gluten dan alat praktis untuk digunakan saat bersantap di luar dan memikirkan apa yang sedang Anda makan. Bahkan ada yang menyenangkan "Apa Solusi Anda?" bagian dengan masalah cerita makanan di setiap bab. Saya menemukan latihan kecil itu menjadi beberapa bagian terbaik dari buku ini.
Fitur bagus di bagian menu buku adalah menu contoh yang mencantumkan opsi "Light N Healthy," "Hearty N Healthy" dan "Lower Carb N Healthy" (walaupun yang terakhir sebenarnya tidak cukup tercakup dalam buku ini, seperti yang akan saya jelaskan). Namun, saya mendapati diri saya beralih ke contoh-contoh itu lebih dari cukup banyak bagian lain buku ini.
Dalam menentukan apakah ini adalah buku yang tepat untuk Anda, ingatlah dua hal utama:1. Ini adalah "panduan" yang diterbitkan oleh ADA (jadi iya, pedoman nutrisi ADA sering dikutip dan bentuk isinya - jelas, beberapa orang tidak setuju dengan pendekatan ADA terhadap konsumsi karbohidrat).
2. Penulis pendidik diabetes adalah karir dan ahli gizi yang telah dilatih dalam tradisi di atas.Namun, saya merasa ini mendorong agar buku ini menekankan keseluruhan mantra personalisasi bahwa ADA telah bergerak dalam beberapa tahun terakhir, karena tidak ada pendekatan "satu ukuran untuk semua" terhadap pilihan makanan dengan diabetes.
Agak mengejutkan seberapa besar penekanan yang diberikan buku ini pada kalori versus karbohidrat - terutama mengingat itu adalah buku yang dibuat untuk khalayak diabetes. Saya tentu menyadari bahwa kalori itu penting, dan saya mencoba untuk memerintah dalam hitungan kalori saya sehingga mendekati 2, 500 per hari. Tapi secara pribadi, sebagai pelumas insulin tipe 1 yang mendasarkan dosis insulin pada apa yang saya makan, karbohidrat cenderung menjadi fokus utama saya - dan itu benar-benar diremehkan.
Saya menemukan bahwa saya harus mencari di dalam 500+ halaman untuk spesifik karbohidrat di tumpukan jerami saran "kalori ramah". Di dalam bab salad, saya sangat tertarik dengan daftar bagan beberapa bahan umum seperti brokoli dan kembang kol sebagai pilihan; tapi tidak daftar hitungan karbohidrat. Jika Anda menginginkan 411 itu, Anda harus mencari di tempat lain.
Kelemahan & Kekuatan
Karena makan rendah karbohidrat telah menjadi fokus dalam beberapa bulan terakhir ini bagi kami, saya kecewa melihat bahwa Hope hampir tidak menggores permukaan pada ini. Sebagai contoh, istri saya dan saya telah banyak melakukan pemesanan pizza akhir-akhir ini, tapi ketika melakukannya, kami memilih kerak tipis atau flatbread untuk mengekang karbohidrat. Pilihan seperti ini hampir tidak disebutkan dalam buku ini, yang sangat menakjubkan bagi saya.
Di sisi lain, saya menghargai penekanan besar di sepanjang buku tentang "pikirkan ukuran porsi Anda." Itu adalah bagian besar dari perubahan pola pikir kami dalam beberapa tahun terakhir. Hari-hari ini, saat kita pergi makan malam, kita membagi hidangan. Tidak hanya membantu kita untuk tidak makan berlebihan, tapi juga membantu kita menghemat uang! Jika kita membutuhkan sedikit sesuatu, biasanya kita masing-masing mendapat salad sisi.
Saya pikir penting untuk mengenali bahwa kita semua di D-Community berada pada titik yang berbeda dengan pemikiran makanan dan manajemen makanan kita. Seseorang yang baru didiagnosis, atau dengan tipe 2 dan bukan pada insulin, mungkin tidak memerlukan atau menginginkan informasi makanan yang sama persis seperti tipe lama seperti saya. Sampai batas tertentu, perbedaan tersebut diakui dalam buku ini, yang menurut saya membantu menjadikannya alat yang bermanfaat bagi siapa saja yang benar-benar peduli untuk berbuat lebih baik dalam hal makan di luar rumah.
Jadi singkatnya, menurut saya buku ini adalah sumber yang berharga bagi orang-orang di Komunitas Diabetes yang mungkin tidak begitu akrab dengan komponen makanan dan bagaimana semuanya memainkan manajemen D kita - atau mungkin mereka yang tertarik pada menyikat atau mempelajari lebih detail tentang seluruh dunia pilihan makanan restoran.
{Dirilis pada bulan Februari, buku ini tersedia di Amazon dalam paperback seharga $ 14. 76 dan dalam format e-book Kindle seharga $ 6. 49. Dan jangan lupa: Lanjutkan ke ADA, seperti sampul buku mengingatkan kita.}
Tapi sebelum berlari untuk membelinya, inilah kesempatan Anda untuk memenangkan salinan barang Anda sendiri
secara gratis >
Hadiah DMBooks
Tertarik untuk memenangkan salinan gratis dari makanan baru "
Eat Out, Eat Well: Panduan untuk Makan Sehat di Restoran Setiap
," oleh Hope Warshaw?Berikut cara memasukkan:
1. Kirimkan komentar Anda * di bawah ini termasuk codeword " DMBooks " untuk memberi tahu kami bahwa Anda ingin dimasukkan ke dalam giveaway.
* CATATAN: Sistem komentar baru kami di Healthline. com memerlukan login melalui Facebook atau salah satu dari beberapa platform email pilih. Anda juga bisa memasukkan giveaway ini dengan mengirim email ke info @ diabetesmine. com dengan judul subjek " Eat Well Book, " jika Anda mau.
2. Anda harus sampai Jumat, 5 Juni 2015, pukul 5pm PST untuk masuk. Kehadiran Facebook atau alamat email yang benar diperlukan untuk menang, karena kami akan menghubungi Anda jika nama Anda dipilih.
3. Pemenang akan dipilih menggunakan Random. org, dan akan diumumkan di Facebook dan Twitter pada hari Senin, 8 Juni 2015, jadi pastikan Anda mengikuti kami! Congrats to Mark Gukov, yang memberi tahu kami komentar dan Acak. org memilih sebagai pemenang untuk kontes ini!
Penafian : Konten yang dibuat oleh tim Tambang Diabetes. Untuk lebih jelasnya klik disini. Penafian
Konten ini dibuat untuk Diabetes Mine, sebuah blog kesehatan konsumen yang berfokus pada komunitas diabetes. Konten tersebut tidak ditinjau secara medis dan tidak mematuhi pedoman editorial Healthline. Untuk informasi lebih lanjut tentang kemitraan Healthline dengan Diabetes Mine, silakan klik di sini.
