Vitamin e: apa yang perlu Anda ketahui

Apa itu Vitamin E?

Ini adalah nutrisi yang membantu melindungi sel-sel Anda dari "radikal bebas" yang berbahaya. Vitamin E juga membantu tubuh Anda melawan kuman dan menjaga pembuluh darah Anda terbuka dan bebas dari gumpalan. Anda mungkin juga mendengarnya disebut vitamin yang larut dalam lemak, yang artinya dibutuhkan lemak untuk larut dalam tubuh Anda.

Apakah Anda Cukup Mengatasinya?

Kebanyakan orang mendapatkan cukup vitamin E dalam makanan mereka untuk kesehatan yang baik. Jika kadar Anda rendah, kemungkinan karena tubuh Anda lebih sulit menyerap vitamin atau lemak yang diperlukan untuk memprosesnya. Ini mungkin karena masalah genetik atau penyakit seperti Crohn atau cystic fibrosis. Jika Anda memiliki kondisi yang menghambat kadar vitamin E Anda, dokter Anda akan fokus pertama pada mengobati penyebab yang mendasarinya.

Apa Yang Terjadi Tanpa Cukup?

Seiring waktu, jika Anda memang memiliki penyakit yang membuat kadar vitamin E Anda rendah, Anda mungkin lebih sakit, dan Anda mungkin mulai kehilangan kontrol atau koordinasi beberapa gerakan tubuh. (Ini disebut ataksia.) Kerusakan saraf dapat menyebabkan rasa sakit dan kelemahan pada tangan dan kaki Anda (disebut neuropati perifer), serta masalah penglihatan (retinopati). Bicaralah dengan dokter jika Anda melihat salah satu dari gejala ini, yang dapat memiliki penyebab lain.

Berapa Banyak yang Harus Anda Dapatkan?

Berikut jumlah yang disarankan:

• 0 hingga 6 bulan: 4 miligram (mg) atau 6 IU per hari
• 7-12 bulan: 5 mg atau 7, 5 IU
• 1-3 tahun: 6 mg atau 9 IU
• 4-8 tahun: 7 mg atau 10, 4 IU
• 9-13 tahun: 11 mg atau 16, 4 IU
• 14 dan lebih tinggi: 15 mg atau 22, 4 IU
• Wanita menyusui: 19 mg atau 28, 4 IU

Apa Sumber Yang Baik?

Minyak bunga matahari, safflower, dan gandum adalah sumber utama, diikuti oleh minyak jagung dan kedelai. Asparagus, alpukat, dan kacang-kacangan (terutama almond) juga baik. Dan ada makanan yang diperkaya yang mengandung vitamin (termasuk E), seperti sereal sarapan, jus buah, dan margarin. Periksa label untuk melihat berapa banyak vitamin yang Anda dapatkan dalam setiap sajian.

Bagaimana dengan Suplemen?

Anda mungkin tidak memerlukan suplemen vitamin E, karena sangat jarang seseorang memiliki masalah kesehatan karena kekurangan vitamin E. Plus, hampir selalu yang terbaik untuk mendapatkan nutrisi dari makanan saja. Namun, jika Anda memiliki kondisi tertentu, suplemen dapat membantu. Cukup periksa dengan dokter Anda terlebih dahulu, karena terlalu banyak dapat menyebabkan masalah serius, terutama jika Anda memiliki beberapa penyakit atau minum obat tertentu.

Berapa Banyak Terlalu Banyak?

Anda tidak bisa berlebihan mengonsumsi vitamin E dari makanan yang Anda makan, tetapi Anda bisa mengonsumsi suplemen. Terlalu banyak bisa membuat Anda lebih banyak berdarah setelah cedera dan meningkatkan risiko stroke, di antara masalah lainnya. Karena itu, sebaiknya batasi suplemen apa pun hingga tidak lebih dari 1.500 IU / hari untuk bentuk alami, dan 1.100 IU / hari untuk sintetis. Beberapa penelitian menunjukkan hanya 400 IU / hari dapat meningkatkan risiko kanker prostat atau memperburuk penyakit mata retinitis pigmentosa.

Apakah Ini Mempengaruhi Obat?

Suplemen bisa. Mengkonsumsinya dengan obat anti-pembekuan darah seperti warfarin membuat Anda lebih mungkin mengalami pendarahan. Obat kolesterol yang disebut statin mungkin tidak bekerja dengan baik dengan vitamin E jika Anda juga mengonsumsi selenium, vitamin C, dan antioksidan lainnya. Bahkan dapat mengganggu perawatan kanker seperti kemoterapi dan radioterapi. Selalu beri tahu dokter Anda tentang semua obat dan suplemen yang Anda minum sebelum menambahkan sesuatu yang baru.

Perlindungan Penyakit?

Suplemen vitamin E tampaknya tidak berbuat banyak untuk melindungi terhadap penyakit jantung atau kanker, meskipun para ilmuwan terus mempelajarinya. Hal yang sama juga berlaku untuk penyakit otak seperti Alzheimer dan penyakit neurologis seperti Parkinson dan ALS. Pada beberapa orang, suplemen vitamin E dosis tinggi tampaknya memperlambat perkembangan kondisi yang disebut degenerasi makula terkait usia yang dapat menyebabkan kebutaan.

Bayi Prematur

Beberapa bayi yang lahir sebelum menstruasi mungkin tidak memiliki cukup vitamin E. Seringkali, ASI ibu prematur lebih tinggi nutrisi ini, tetapi kadang-kadang bayi Anda mungkin perlu lebih banyak untuk tetap sehat. Suplemen apa pun harus diresepkan dalam jumlah yang tepat oleh dokter Anda karena terlalu banyak vitamin bisa berdampak buruk bagi bayi Anda.