Bisakah Anda Mencampur Alkohol dan Paleo?

Diet paleo didasarkan pada mengonsumsi makanan yang serupa dengan yang dimakan manusia pertama jutaan tahun yang lalu. Karena tidak mungkin mereka menenggak daging yang diburu dengan segelas anggur, bisakah praktisi paleo modern minum alkohol dan masih menyebut diri mereka "paleo"?

Apa Gaya Hidup Paleo?

Usia Paleolitik mulai sekitar 2. 5 juta tahun yang lalu. Jelas, pria selama usia itu tidak dapat berbelanja di toko bahan makanan lokal, dan subuh pertanian - meningkatkan dan memanen tanaman dan biji-bijian - tidak akan terjadi selama sekitar 12.000 tahun. Sebaliknya, orang hanya bergantung pada apa yang bisa mereka kumpulkan dari tanaman liar atau apa yang bisa mereka perburuan.

Gaya hidup paleo modern dimodelkan setelah diet kuno ini. Ini sangat bergantung pada daging, ikan, kacang-kacangan, biji-bijian, dan buah-buahan dan sayuran tanpa lemak. Biji-bijian, kacang-kacangan, dan produk susu dihindari. Advokat mengatakan bahwa dengan memakan apa yang dimakan manusia purba, manusia modern dapat mengoptimalkan kesehatan mereka dan membatalkan tahun-tahun kerusakan yang disebabkan oleh makanan olahan.

Ke mana Alkohol Cocok?

Benar bahwa nenek moyang manusia kita bukanlah peminum. Arkeolog menyarankan orang purba tidak mulai meminum minuman beralkohol atau fermentasi sampai periode Neolitikus, atau sekitar 9.000 tahun yang lalu.

Jadi, secara teknis, alkohol tidak disetujui paleo.

Tetapi seperti kebanyakan pendekatan diet lainnya, fleksibilitas adalah hal yang umum dan banyak pendukung ahli diet dan gizi sama-sama mengenali pemuja menginginkan segelas anggur sesekali, dan karena itu menganjurkan pendekatan moderat. Jawaban singkat untuk pertanyaan ini adalah bahwa, secara teknis, alkohol bukanlah bagian dari diet paleo karena keduanya diproses dan toksin, "kata pakar kesehatan, kesehatan, dan gizi Jenny Giblin. "Namun, banyak ahli - termasuk saya sendiri - sekarang percaya bahwa jumlah alkohol dalam jumlah sedikit adalah OK untuk dimiliki dan masih sesuai dengan tujuan kesehatan yang ingin kita capai pada diet paleo. "

Giblin mengatakan bahwa minum alkohol dalam jumlah sedang adalah tidak apa-apa, asalkan Anda berhati-hati dengan jenis alkohol yang Anda pilih dan berapa banyak Anda minum.

Alkohol mana yang terbaik?

Menempel dengan teori paleo bahwa makanan dan minuman yang tidak diproses adalah yang terbaik, pendukung paleo termasuk Giblin cenderung menyetujui anggur, penjual ikan keras, dan minuman tequila yang tidak bergantung pada biji-bijian dan karena itu memiliki lebih sedikit karbohidrat dan, mudah-mudahan, kurang Gula. Selain itu, beberapa minuman ini bahkan bisa mendapat manfaat kesehatan.

"Anggur masuk dalam daftar minuman paling paleo-ramah, dan mengandung antioksidan seperti resveratrol yang mungkin memiliki manfaat kesehatan jantung," jelas Giblin. Anggur merah bisa jadi pilihan yang lebih baik dibanding warna putih, karena memiliki konsentrasi resveratrol lebih tinggi.

Karena sari buah keras difermentasi dan tidak mengandung gluten, Giblin mengatakan itu adalah alternatif yang baik untuk bir tradisional.Pilihan lain untuk paleo diet yang lebih memilih minuman tradisional adalah bir bebas gluten.

Tequila dipandang agak paleo-ramah juga, karena sering diproses minimal. Giblin menyarankan agar memilih tequila dengan agonis 100 persen untuk mengurangi jumlah gula yang Anda minum. Hindari margarita jika ingin mengikuti diet paleo.

Moderasi Adalah Kunci

Tidak peduli apa isi cangkir Anda, membatasi konsumsi Anda adalah kunci untuk tetap mempertahankan berat badan dan tujuan kesehatan Anda. Overindulgensi, kata Giblin, dapat melemahkan hambatan Anda dan memungkinkan Anda membuat pilihan makanan yang buruk yang tidak Anda inginkan - menambahkan paleo lain tidak-tidak pada malam pemanjaan.

Secara keseluruhan, semua makanan yang berhasil memerlukan beberapa ruang gerak: terlalu membatasi dan tidak akan bertahan, terlalu ringan dan tidak akan berhasil.

"Jaga agar kesehatan Anda tetap diingat dan tetap fokus pada bagaimana Anda ingin merasakannya," kata Giblin. "Jika Anda merasa ingin minum di acara khusus, Anda harus bisa melakukannya dengan cara yang sesuai dengan tujuan kesehatan dan gaya hidup paleo Anda. "