Rangkai salindia: ngidam makanan yang merusak diet Anda

Kebenaran Tentang Mengidam Makanan

Mengidam roti besar yang hangat dan empuk bukan berarti tubuh Anda kekurangan biji-bijian. Mengidam makanan tidak banyak berhubungan dengan nutrisi dan banyak hubungannya dengan kimiawi otak kesenangan dan penghargaan. Mengidam mungkin berpusat pada tekstur (creamy, crunchy) atau rasa (manis, asin) tetapi mereka semua memiliki kesamaan - terlalu banyak makan dapat menyabot diet Anda.

Es krim

Orang yang mengidam cenderung memiliki BMI lebih tinggi - tidak mengherankan karena makanan yang menggemukkan sering menjadi objek keinginan. Kombinasi antara dingin, krim, dan manis menjadikan es krim suguhan yang tak tertahankan - tetapi yang mahal dalam hal kalori. Satu porsi vanilla yang khas mengandung 230 kalori.

Taruhan Lebih Baik: Setengah cangkir es krim lambat-bergoyang memiliki lebih sedikit lemak dan setengah kalori.

Keripik kentang

Kombinasi asin dan renyah itulah yang membuat daya tarik keripik kentang. Tergantung pada rasanya, kantong makanan ringan 1 ons memiliki setidaknya 150 kalori. Mengunyah cara Anda melalui tas besar 8-ons dan Anda melihat 1.230 kalori - tidak termasuk penurunan.

Taruhan Lebih Baik: Celupkan seledri atau batang wortel ke dalam hummus. Anda akan mendapatkan crunch yang memuaskan dengan lebih sedikit kalori dan lebih banyak nutrisi.

Cokelat

Hampir setengah dari wanita Amerika mendambakan cokelat secara teratur. Ada banyak teori untuk menjelaskan alasannya, mulai dari defisiensi magnesium hingga perubahan suasana hati. Tetapi satu hal yang pasti: Menurunkan permen adalah cara cepat untuk menambahkan beberapa ratus kalori ekstra ke hari Anda.

Taruhan yang Lebih Baik: Siapkan kotak kecil cokelat hitam tinggi. Ini memiliki lebih sedikit lemak daripada permen biasa dan mungkin baik untuk jantung.

Jagung meletus

Kadang-kadang pengaturan dapat memicu keinginan, seperti keinginan untuk popcorn di bioskop. Memori memainkan peran besar dalam mengidam - Anda pernah menikmati popcorn di film sebelumnya, jadi Anda berharap untuk melakukannya lagi. Popcorn sendiri bisa menjadi camilan sehat, tetapi bioskop cenderung mengisinya dengan minyak kelapa dan menambahkannya dengan saus mentega. Hasilnya: 400 hingga 1.200 kalori per bak!

Taruhan Lebih Baik: Lewati saus mentega.

Makanan Ballpark

Jika gim ini tidak sama tanpa corndog, Anda mungkin rentan terhadap contoh lain dari ngidam yang disebabkan oleh pengaturan. Hanya melihat atau mencium tegakan konsesi dapat membuatnya sulit untuk ditolak. Tetapi pertimbangkan angka-angka ini:

• 8 ons nacho keju - 900 kalori
• Kantong kacang mentah 8 ons - 800 kalori
• Anjing jagung pada tongkat - 400 kalori

Taruhan Lebih Baik: Jagung rebus dengan mentega memiliki sekitar 150 kalori. Beberapa stadion baseball bahkan sekarang menawarkan sushi, taco ikan, dan paella.

Donat

Jika Anda berdiet, donat seperti buah terlarang. Fakta itu saja mungkin cukup untuk memicu keinginan. Penelitian menunjukkan bahwa pola makan makanan favorit yo-yo satu minggu dan membuat mereka terlarang berikutnya dapat meningkatkan hasrat. Jika Anda benar-benar memiliki keinginan, lebih baik memiliki satu gigitan daripada membuatnya benar-benar terlarang. Masalahnya dengan donat adalah mereka menawarkan sedikit bang nutrisi untuk uang kalori.

Taruhan Lebih Baik: Bagel gandum utuh dengan selai kacang.

Daging merah

Apakah Anda merasa makan bukan makan kecuali jika itu melibatkan segumpal besar daging? Kabar baiknya adalah Anda tidak harus menyerah daging untuk mencapai berat badan yang sehat - cukup pilih-pilih tentang luka Anda. Steak panggangan khas memiliki sekitar 700 kalori (lebih banyak jika Anda tidak memotong lemak).

Taruhan yang Lebih Baik: Satu potong daging babi tanpa lemak memiliki 170 kalori atau petet filet mignon dengan 278 kalori.

Pizza

Pizza adalah makanan favorit Amerika, menurut survei Oxfam. Itu memang memiliki beberapa manfaat kesehatan: Irisan khas memiliki 12 gram protein dan 2, 5 gram serat. Tetapi pizza juga memiliki sekitar 280 kalori per potong - lebih banyak jika Anda menambahkan topping daging - sehingga kalori bertambah dengan cepat.

Taruhan yang lebih baik: Buat pizza di rumah dengan kulit gandum utuh dan taburan keju rendah lemak. Taburi dengan irisan tomat segar, brokoli, atau sayuran lainnya.

Semacam spageti

Pasta menempati peringkat di antara lima makanan favorit teratas di banyak negara. Masalahnya adalah kebanyakan orang makan pasta putih, yang dibuat dengan tepung olahan. Pasta putih hanya memiliki seperlima serat pasta gandum, yang berarti mungkin diperlukan lebih banyak untuk mengisi Anda. Saus pasta juga bisa menjadi pembunuh diet. Semangkuk besar fettuccine Alfredo memiliki 800 hingga 1.200 kalori.

Taruhan Lebih Baik: Makan pasta gandum dengan saus berbasis sayuran.

Kentang goreng

Mau kentang goreng dengan itu? Sisi asin ini sulit ditolak ketika memesan di drive-thru. Tetapi pesanan besar kentang goreng dapat memiliki kalori sebanyak burger - sekitar 500 di restoran cepat saji yang khas.

Taruhan Lebih Baik: Pilih salad sisi atau cangkir buah, jika tersedia. Atau jika Anda memiliki tekad baja, silakan memesan kentang goreng tetapi batasi diri Anda hingga lima atau enam.

Gila

Baik di bar atau pesta, mudah untuk terus mencelupkan tangan Anda ke dalam mangkuk kacang, tetapi semua genggam itu bertambah. Secangkir kacang campuran panggang mengandung lebih dari 800 kalori.

Taruhan Lebih Baik: Kontrol porsi Anda atau tempelkan kacang dengan kerang menyala. Mengupasnya akan memperlambat Anda.

kopi

Mengidam kopi bisa melampaui keinginan makanan khas Anda, berkat kekuatan kecanduan kafein. Anda mungkin merasa tidak dapat bangun sepenuhnya tanpa dosis pagi. Untungnya, kopi memiliki kalori sangat sedikit - sampai Anda mengisinya dengan krim dan sirup manis. Latte dan moka rasa besar dapat memiliki lebih dari 400 kalori.

Taruhan Lebih Baik: Memilih susu tanpa lemak atau susu kedelai dan melewatkan rasanya.

3:00 Serangan Makanan Ringan

Jika mesin camilan selalu menelepon Anda di sore hari, Anda mungkin mengalami penurunan gula darah antar waktu. Sayangnya, sebungkus biskuit cokelat hanya memperbaiki jangka pendek, dan yang tinggi kalori pada saat itu.

Taruhan Lebih Baik: Makan makanan ringan yang menggabungkan protein dengan gandum, seperti keju rendah lemak pada kerupuk gandum. Makanan ringan yang sehat sebenarnya dapat menangkal keinginan mengidam makanan dan membantu Anda mempertahankan diet Anda.

Nervous Nibbles

Apakah Anda menemukan diri Anda meraih toples kue sebelum kunjungan mertua atau presentasi di tempat kerja? Terkadang mengidam makanan tidak dipicu oleh kelaparan tetapi oleh emosi yang tidak menyenangkan, termasuk stres dan kecemasan. Ini disebut makan emosional, dan jika Anda melakukannya secara teratur, kemungkinan akan merusak diet Anda.

Taruhan Lebih Baik: Ganti gigitan dengan teknik manajemen stres - berjalan-jalan penuh semangat, melakukan yoga, atau bersantai di pemandian air panas.

Pesta Hari Buruk

Makan emosional juga umum di akhir hari yang buruk. Anda dapat menggunakan "makanan yang menenangkan" untuk menenangkan perasaan marah atau sedih. Dalam kasus-kasus ekstrem, mengidam makanan emosional dapat menyebabkan makan berlebihan - makan banyak makanan tanpa berhenti saat Anda kenyang.

Taruhan Lebih Baik: Cari kenyamanan emosional di luar lemari es. Telepon teman, dengarkan musik favorit, atau tulis dalam jurnal.

Mengidam Ngidam: Makan Cemilan

Jika mengidam terutama menyerang saat Anda lapar, cobalah makan camilan sehat di antara waktu makan. Merencanakan makanan ringan dengan hati-hati dapat membantu Anda mengatasi rasa lapar - dan mengidam -. Kontrol porsi sangat penting - setiap camilan harus kurang dari 200 kalori. Pilihan yang baik termasuk yogurt dengan buah segar, telur rebus, smoothie buah, atau paprika dan saus kacang.

Mengidam Ngidam: Berjalan-Jalan

Anda sudah tahu bahwa olahraga dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan membakar kalori. Tetapi sekarang ada bukti bahwa jalan cepat dapat membantu Anda makan lebih sedikit permen. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Appetite, peserta yang berjalan kaki 15 menit lebih mungkin makan cokelat di meja mereka dibandingkan dengan mereka yang mengambil istirahat 15 menit.

Mengidam Cravings: Diet Rendah Karbohidrat

Meletakkan makanan favorit di luar batas dapat membuat Anda menginginkannya dalam jangka pendek, tetapi sebaliknya mungkin benar. Itulah kesimpulan sebuah penelitian di jurnal Obesity. Setelah berpegang teguh pada diet rendah karbohidrat selama dua tahun, sekelompok orang dewasa yang kelebihan berat badan sangat membutuhkan karbohidrat dan makanan bertepung. Kelompok kedua yang mengikuti diet rendah lemak melaporkan lebih sedikit mengidam makanan berlemak.

Mengidam Ketagihan: Manjakan sedikit

Selera waktu menghemat sembilan! Menolak permen saat Anda berada di pesta bisa jadi sulit. Daripada merampas diri Anda sampai Anda menyerah, cobalah memanjakan diri dalam porsi kecil dari makanan yang diinginkan. Anda mungkin menemukan bahwa rasa saja akan memuaskan keinginan Anda.