Pesta hari pertandingan: resep sehat & minuman untuk musim olahraga

Ini HARI PERMAINAN!

Kami adalah bangsa penggemar olahraga. Kami menyukai sepakbola, hoki, bisbol, dan basket kami. Dengan kemenangan Piala Dunia putri, bahkan sepak bola mendapatkan daya tarik di AS Entah itu pro atau game kampus kita tidak bisa mendapatkan cukup. Super Bowl 2015 memecahkan rekor peringkat, menarik hampir 121 juta pemirsa pada satu titik!

Kami juga senang berkumpul dengan teman atau bak truk untuk menonton pertandingan besar, yang biasanya mencakup banyak junk food dan alkohol. Ini tidak baik untuk lingkar pinggang kita, atau kesehatan kita secara keseluruhan. Ikuti tayangan slide ini untuk mempelajari beberapa cara menikmati permainan dan camilan sehat, plus beberapa resep lezat untuk dicoba di hari permainan berikutnya!

Statistik Kalori Waktu Game

Pria rata-rata membutuhkan sekitar 2.000 kalori setiap hari untuk mempertahankan berat badannya saat ini; seorang wanita membutuhkan sekitar 1.600. Makanan khas yang dimakan saat menonton permainan adalah pizza, bir, keripik dan saus, nacho, dan sayap. Menurut database nutrisi nasional USDA, berikut adalah beberapa favorit favorit:

• 2 kaleng bir biasa: 306 kalori
• 2 kaleng cola biasa: 310 kalori
• 1 potong pizza pepperoni: 261 kalori
• 6 sayap ayam: 690 kalori
• 1 porsi nacho dengan keju: 346 kalori
• 2 porsi keripik kentang: 298 kalori
• 2 brownies: 454 kalori

Camilan itu dan Anda bisa melebihi total kebutuhan kalori harian hanya dalam beberapa jam!

Snacking Mindless Saat Anda Menonton

Ternyata Anda mungkin benar-benar makan lebih banyak saat menonton pertandingan olahraga daripada menonton jenis program TV lainnya. Sebuah studi tahun 2014 dari Cornell University menemukan bahwa semakin mengganggu suatu program, semakin banyak Anda makan. Ini dapat berlaku untuk film aksi atau thriller serta permainan sepak bola yang membuat Anda tetap di kursi. Olahraga berjalan cepat, ada banyak potongan kamera ke berbagai bagian aksi, dan itu menarik Anda - mengalihkan perhatian Anda dari apa yang Anda makan. Anda kurang memperhatikan apa yang Anda masukkan ke dalam mulut karena mengarahkan semua fokus Anda ke pertandingan besar.

Awasi Bagianmu

Berhati-hatilah dengan apa yang Anda makan sehingga Anda tidak makan berlebihan. Ketahuilah berapa ukuran porsi yang tepat dan ukur sebelum makan makanan tertentu. Ingat persamaan ukuran porsi ini:

• 3 ons daging = Setumpuk kartu
• 1 cangkir = Baseball
• Sepotong pizza = tagihan 2 dolar
• Kentang panggang = Mouse komputer

Juga, rencanakan makanan ringan Anda sebelumnya. Alih-alih mengeluarkan seluruh kantong keripik atau kotak kue, pra-porsi mereka menjadi satu porsi. Lebih baik lagi, sajikan camilan sehat seperti sayuran dengan hummus, popcorn berudara, atau salad.

Kontes persahabatan dapat membuat Anda bergerak

Saat Anda menonton tim favorit Anda di TV, Anda juga dapat tetap aktif. American College of Sports Medicine menyarankan untuk berdiri dan bergerak selama setiap jeda iklan.

Pusat Pengendalian Penyakit (CDC) melangkah lebih jauh: berkompetisi dengan teman-teman Anda. Jika tim Anda mendapat down pertama, teman-teman Anda yang bersorak untuk tim lain harus melakukan 10 push up - dan sebaliknya. Anda dapat menciptakan tantangan untuk semua jenis permainan busuk berarti Anda melakukan 10 jumping jacks. Tim Anda melanjutkan permainan kekuasaan, teman-teman Anda di sisi lain harus melakukan crunch. Lemparan bebas? Bagaimana dengan beberapa lunge?

Anda juga dapat berjalan-jalan sebentar selama setengah waktu atau di antara periode-periode.

Bersandar, Mesin Memanggang Berarti

Jauh lebih mudah untuk memakan camilan sehat selama pertandingan saat Anda memilikinya. Jika Anda mengadakan pesta permainan sehari-hari, sajikan makanan ringan dan minuman yang rendah lemak dan kalori. Sayuran dan saus rendah lemak atau hummus adalah camilan renyah dan mudah, seperti juga irisan apel dengan selai kacang atau tusuk buah.

Banyak minuman beralkohol tinggi kalori, dan beberapa minuman campuran mengandung banyak gula. Carilah bir ringan atau spritzers anggur, dan juga sebagai alternatif alkohol pertimbangkan untuk menyajikan air dengan lemon, atau teh es tanpa pemanis.

Untuk menu utama, cari roti daging tanpa lemak seperti kalkun giling atau burger vegetarian. Sajikan dengan roti gandum. Potongan dada ayam tanpa kulit adalah pilihan yang lebih baik daripada sayap kerbau goreng. Gunakan saus sayap atau saus BBQ sebagai saus. Pertimbangkan untuk menyajikan cabai sayuran yang sehat sebagai lauk - rendah lemak dan kacang-kacangan mengandung banyak serat dan protein.

Strategi Makan yang Cerdas

Ada banyak hal kecil yang bisa Anda lakukan untuk makan dengan cerdas bahkan jika Anda tidak di rumah saat menonton pertandingan:

• Sajikan sendiri makanan di piring yang lebih kecil; Anda akan makan lebih sedikit.
• Pilih mustard daripada mayo dan hemat kalori dan lemak.
• Lewati keju.
• Tambahkan banyak topping sehat ke burger Anda termasuk selada dan tomat.
• Batasi asupan alkohol, dan bir pengganti dan air (untuk setiap gelas bir yang Anda miliki, minumlah satu gelas air).
• Tinggal jauh dari makanan dan minuman. Fokuskan energi Anda pada permainan dan bersorak untuk tim Anda atau mengobrol dengan teman-teman Anda.

Bir dan Minuman Game Day Lainnya

Alkohol adalah bagian besar dari hari permainan bagi banyak orang. Ingat saja: semuanya dalam jumlah sedang. Selain dikemas dengan kalori, alkohol dapat merusak penilaian Anda dan menyebabkan Anda makan lebih banyak. Rata-rata kaleng bir (12 ons) adalah 153 kalori dan 13, 9 gram alkohol. Bir ringan hanya sedikit kurang: 103 kalori dan 11 gram alkohol. Jika Anda memang minum, American Heart Association merekomendasikan untuk membatasi minuman beralkohol menjadi dua minuman per hari untuk pria, dan satu minuman per hari untuk wanita.

Dalam kategori non-alkohol, jauhi soda manis. Hanya satu kaleng 12 ons soda biasa mengandung 155 kalori dan sekitar 37 gram gula - itu lebih dari 9 sendok teh! Air selalu menjadi pilihan paling sehat, tetapi Anda juga bisa menyajikannya dengan lemon, atau mencoba teh es tanpa pemanis untuk minuman beraroma.

Resep Hari Game Sehat

Bersiaplah untuk merayakan dengan teman-teman selama acara olahraga terbesar tahun ini. Cobalah resep-resep cepat dan mudah ini!

Sepak bola di Selimut Gigitan

Langkah 1

Memanaskan lebih dulu oven ke 375 ° F. Buka gulungan adonan yang didinginkan; pisahkan menjadi delapan segitiga. Potong setiap segitiga menjadi dua untuk membuat dua segitiga. Potong setiap hot dog menjadi tiga bagian, masing-masing sekitar 2 inci (tergantung pada panjang hot dog).

Langkah 2

Tempatkan setiap potongan hot dog di tengah salah satu segitiga kecil adonan dan bungkus adonan di sekitar hot dog. Tempatkan di atas loyang antilengket. Ulangi dengan sisa adonan sabit dan kalkun.

Langkah 3

Panggang selama 11 hingga 13 menit atau sampai adonan berwarna cokelat keemasan. Sajikan ini dengan saus tomat, mustard, atau bahkan saus BBQ.

Home Run Spinach Dip

Langkah 1

Dalam mangkuk sedang, campur bersama mayones, krim asam, campuran sup daun bawang, jicama, dan bayam cincang. Dinginkan dalam kulkas 6 jam atau semalam.

Langkah 2

Angkat bagian atas dan dalam roti bundar penghuni pertama, membuat mangkuk. Isi dengan campuran bayam. Potong bagian atas roti yang sudah diukir menjadi kubus seukuran gigitan untuk dicelupkan. Sajikan mangkuk roti isi bayam dengan kubus roti.

Petunjuk: Cobalah dipanaskan dengan melemparkannya ke dalam oven, dan gantikan dengan mayones ringan untuk kalori yang lebih sedikit

Game Popcorn Hari Pedas

Langkah 1

Dalam mangkuk besar, campurkan popcorn, kacang (jika menggunakan), dan keju parut.

Langkah 2

Lelehkan mentega dalam microwave, tambahkan bumbu, dan aduk rata. Tuang campuran bumbu mentega di atas popcorn dan aduk.

Ballpark Buffalo Wings

Langkah 1

Dalam mangkuk kecil, aduk bersama garam, bubuk cabai, bubuk bawang putih, merica, dan tepung. Lepaskan dan buang kulit dari sayap (jika Anda tidak dapat menemukan drumette tanpa kulit). Celupkan masing-masing sayap ke dalam campuran bumbu, tekan campuran ke ayam untuk melapisi dengan baik.

Langkah 2

Dengan murah hati lapisi wajan antilengket besar dengan semprotan memasak kanola dan letakkan di atas api sedang-tinggi. Tambahkan sayap ayam (masak dalam batch jika perlu) dan masak selama sekitar 4 menit, atau sampai bagian dasarnya kecoklatan. Balik dengan garpu dan masak selama sekitar 4 menit lagi.

Langkah 3

Kecilkan api sedang-rendah dan tambahkan bir. Tutup panci dan masak selama sekitar 5 menit. Jika sayap tidak matang, balikkan dan masak selama beberapa menit lagi. Angkat dari api dan sajikan panas dengan saus keju biru muda jika diinginkan (tidak termasuk dalam informasi gizi di bawah).

Power Play Pizza Bagels

Langkah 1

Memanaskan lebih dulu oven ke 400 derajat. Lapisi wajan jelly-roll dengan foil jika diinginkan. Tempatkan potongan bagel di atas wajan bergaris.

Langkah 2

Dalam mangkuk sedang, kombinasikan ayam, saus barbekyu, bawang merah, daun ketumbar segar, aduk hingga tercampur rata. Lapisi setiap bagian bagel dengan 1/4 cangkir campuran ayam, lalu taburkan 3 sendok makan keju di atas setiap bagian. Sendok 1/8 cangkir tomat kalengan potong dadu di atas masing-masing setengah bagel.

Langkah 3

Panggang di tengah-tengah oven selama 10-12 menit atau sampai keju meleleh dan bagelnya enak dan panas. Potong setiap bagel menjadi setengah atau sajikan seperti apa adanya!

Petunjuk: Ganti ayam dengan sodium pepperoni atau ham yang diperkecil untuk pizza tradisional yang berbeda

Sentuh Daging Sapi & Cabai Bir

Bahan

• 2 sendok teh minyak canola
• 1 pon daging sapi putaran atas (seperti London broil), dipangkas lemak dan dipotong menjadi 1/4-inci kubus
• 1 cangkir bawang cincang halus
• 2 sendok teh bawang putih cincang atau cincang
• 1 sendok teh paprika
• 2 hingga 3 sendok teh bubuk cabai
• 1/2 sendok teh jintan halus
• 1 sendok teh serpihan oregano kering
• 14 1/2 ons kaleng tomat rebus ala Meksiko (atau serupa)
• 1 gelas bir ringan atau non-alkohol (kaldu sapi atau air dapat diganti)
• 1 hingga 2 sendok teh lada cabai cincang halus (cabai jalapeno, dibelah dua dan diunggulkan (opsional)
• 15 ons dapat kacang merah natrium rendah (atau kacang pinto), dikeringkan dan dibilas
• Bawang cincang halus untuk disajikan (opsional)
• Cheddar tajam rendah lemak parut atau keju Monterey Jack (opsional)

Burgers & Mean Bronco Burgers

Langkah 1

Panggang lebih dulu (dalam atau luar ruangan) untuk panas tinggi. Tambahkan paprika Ortega, sirloin bubuk, lada hitam, saus BBQ, bawang, saus Worcestershire, dan bubuk bawang putih ke mangkuk besar. Gunakan tangan atau garpu makan untuk mencampur semuanya dengan baik.

Langkah 2

Bagi campuran daging sapi menjadi 4 bola, lalu ratakan menjadi roti (setebal 3/4-inch). Panggang atau tumis burger sekitar 4-5 menit per sisi atau sampai matang sesuai keinginan Anda. Jika menggoreng, gunakan wajan atau wajan antilengket dan lapisi kedua sisi burger dengan sedikit semprotan canola.

Langkah 3

Buang burger dari panggangan atau wajan ke piring saji dan segera goreng dengan keju yang diinginkan. Tempatkan roti di atas panggangan atau di oven pemanggang roti untuk bersulang, jika diinginkan. Kumpulkan burger dengan menambahkan burger keju di atas roti panggang.

Kue Pot Courtside Chocolate Kahlua Crock

Langkah 1

Lapisi bagian dalam piring slow cooker dengan semprotan canola.

Langkah 2

Dalam mangkuk besar, campurkan campuran kue, krim asam, susu, telur, putih telur, dan kahlua dengan mengocok media sekitar satu menit.

Langkah 3

Tuang adonan kue ke dalam masakan slow cooker yang sudah disiapkan. Tutup slow cooker dan masak di RENDAH selama 6-8 jam atau pada TINGGI selama 3-4 jam. Potong kue menjadi sekitar 16 irisan dan menggunakan sendok adonan kue, sajikan setiap irisan dengan satu sendok kecil es krim vanilla bean ringan jika diinginkan.

Temukan Lebih Banyak Resep Sehat

Jika Anda menikmati resep yang termasuk dalam tayangan slide ini, kunjungi halaman MedicineNet Recipes untuk ide-ide makanan yang lebih sehat.