Apa yang tidak boleh dimakan ketika Anda memiliki penyakit crohn

Tanya dokter

Saya baru saja menerima diagnosis penyakit Crohn, dan saya harus mengubah diet saya secara drastis untuk menghindari gejala gastrointestinal yang tidak menyenangkan. Adakah tip tentang diet macam apa yang harus diikuti jika Anda memiliki Crohn?

Tanggapan Dokter

Tidak ada diet khusus yang direkomendasikan untuk semua orang dengan penyakit Crohn. Namun, banyak orang dengan penyakit Crohn dapat mengurangi gejala mereka dengan mengubah kebiasaan makan mereka atau menghindari makanan tertentu.

Makanan yang sering menyebabkan masalah adalah susu dan produk susu lainnya, makanan pedas, makanan berlemak atau goreng, dan makanan berserat tinggi. Makanan seperti buah-buahan dan sayuran mentah atau kering, kacang-kacangan, biji-bijian, dan popcorn juga dapat memperburuk gejala Anda. Orang sering belajar makanan apa yang mereka bisa atau tidak bisa mentolerir melalui coba-coba. Jika Anda memiliki penyempitan usus kecil, Anda mungkin harus melakukan diet rendah residu.

Ada banyak makanan lezat yang memberikan nutrisi yang baik dan mungkin tidak mengiritasi saluran pencernaan Anda. Jika Anda bisa mentolerir produk susu, es krim atau milk shake yang dibuat dengan es krim atau yogurt adalah pilihan yang baik. Pizza atau burger keju mungkin merupakan pilihan yang baik. Makanan ini tinggi kalori, memuaskan, dan rasanya enak. Namun, diet stabil makanan tinggi lemak dan asin seperti burger keju dapat menyebabkan masalah lain seperti penyakit jantung atau tekanan darah tinggi. Anda tentu tidak membutuhkan masalah itu di atas penyakit Crohn. Makanan "sampah" berlemak tinggi seharusnya tidak menjadi santapan harian. Anggap mereka sebagai pengobatan sesekali jika mereka tidak memperburuk gejala.

Tidak ada bukti bahwa diet ada hubungannya dengan menyebabkan peradangan atau penyakit Crohn. Tidak peduli apa yang Anda makan di masa lalu, itu mungkin tidak memainkan peran dalam penyakit Crohn Anda hari ini. Sayangnya, sekarang, setelah Anda menderita penyakit Crohn, Anda mungkin menemukan bahwa Anda tidak lagi dapat dengan nyaman mengonsumsi makanan tertentu yang pernah Anda nikmati.

Tidak ada bukti yang mengaitkan alergi makanan dengan penyakit Crohn. Para ahli sekarang percaya bahwa banyak orang yang berpikir memiliki alergi makanan mungkin sebenarnya mengalami gejala awal penyakit Crohn, radang borok usus besar, atau penyakit pencernaan serupa.

Kiat-kiat ini dapat membantu Anda merasa lebih baik selama dan setelah makan:

• Menyimpan buku harian makanan. Catat semua yang Anda makan dan apakah itu menimbulkan masalah bagi Anda. Rancang diet Anda sendiri di sekitar apa yang cocok untuk Anda.
• Persediaan rumah Anda dengan makanan yang Anda nikmati dan tidak menyebabkan masalah.
• Makanlah beberapa kali dalam porsi kecil sehari daripada beberapa kali dalam jumlah besar. Ini membantu banyak orang mengurangi atau menghindari gejala.
• Makanlah saat Anda lapar.
• Ambil sedikit gigitan makanan dan kunyah setiap gigitan sepenuhnya.

Untuk informasi lebih lanjut, lihat artikel medis lengkap kami tentang penyakit Crohn.