Apa yang bisa Anda makan ketika Anda memiliki penyakit radang usus?

Tanya dokter

Saya menderita penyakit radang usus, dan saya mencari info tentang diet. Adakah daftar yang tidak boleh dimakan dengan penyakit radang usus? Apa yang bisa Anda makan ketika Anda memiliki IBD? Makanan apa yang mengurangi peradangan usus?

Tanggapan Dokter

Perubahan diet mungkin diperlukan untuk Crohn dan Ulcerative Colitis, yang merupakan tipe penyakit radang usus. Penting untuk makan makanan sehat. Hindari alkohol, kafein, dan junk food.

• Tergantung pada gejala orang tersebut, seorang profesional perawatan kesehatan dapat meminta mereka untuk mengurangi jumlah serat atau produk susu dalam makanan mereka.
• Diet memiliki sedikit atau tidak ada pengaruh pada aktivitas inflamasi pada kolitis ulserativa. Namun, diet dapat memengaruhi gejala. Untuk alasan ini, orang dengan penyakit radang usus sering ditempatkan pada berbagai intervensi diet, terutama diet rendah residu. Bukti tidak mendukung diet rendah residu sebagai bermanfaat dalam mengobati radang kolitis ulserativa, meskipun mungkin mengurangi frekuensi pergerakan usus.
• Tidak seperti kolitis ulserativa, diet dapat memengaruhi aktivitas peradangan pada penyakit Crohn. Tidak ada yang melalui mulut (status NPO) dapat mempercepat pengurangan peradangan, seperti halnya penggunaan diet cair atau formula yang telah dicerna.
• Ketika seseorang menjadi sangat stres, gejala-gejala IBD mungkin memburuk. Karena itu, penting bagi pasien belajar mengelola stres dalam kehidupan mereka.

Diet Penyakit Crohn

Tidak ada diet khusus yang direkomendasikan untuk semua orang dengan penyakit Crohn. Namun, banyak orang dengan penyakit Crohn dapat mengurangi gejala mereka dengan mengubah kebiasaan makan mereka atau menghindari makanan tertentu.

Makanan yang sering menyebabkan masalah adalah susu dan produk susu lainnya, makanan pedas, makanan berlemak atau goreng, dan makanan berserat tinggi. Makanan seperti buah-buahan dan sayuran mentah atau kering, kacang-kacangan, biji-bijian, dan popcorn juga dapat memperburuk gejala Anda. Orang sering belajar makanan apa yang mereka bisa atau tidak bisa mentolerir melalui coba-coba. Jika Anda memiliki penyempitan usus kecil, Anda mungkin harus melakukan diet rendah residu.

Ada banyak makanan lezat yang memberikan nutrisi yang baik dan mungkin tidak mengiritasi saluran pencernaan Anda. Jika Anda bisa mentolerir produk susu, es krim atau milk shake yang dibuat dengan es krim atau yogurt adalah pilihan yang baik. Pizza atau burger keju mungkin merupakan pilihan yang baik. Makanan ini tinggi kalori, memuaskan, dan rasanya enak. Namun, diet stabil makanan tinggi lemak dan asin seperti burger keju dapat menyebabkan masalah lain seperti penyakit jantung atau tekanan darah tinggi. Anda tentu tidak membutuhkan masalah itu di atas penyakit Crohn. Makanan "sampah" berlemak tinggi seharusnya tidak menjadi santapan harian. Anggap mereka sebagai pengobatan sesekali jika mereka tidak memperburuk gejala.

Diet Kolitis Ulserativa

Makanan tidak menyebabkan kolitis ulserativa, tetapi kelompok makanan tertentu dapat menyebabkan gejala kambuh. Seringkali ini merupakan proses coba-coba untuk menemukan makanan apa yang perlu dihindari.

• Makanan susu: Beberapa pasien dengan kolitis ulserativa juga mungkin memiliki intoleransi laktosa yang dapat membuat diare semakin buruk.
• Serat tinggi sering direkomendasikan untuk membantu keteraturan usus, tetapi dapat membuat diare menjadi lebih buruk pada kolitis ulserativa. Biji-bijian utuh, sayuran, dan buah-buahan dapat memperburuk rasa sakit, gas, dan diare. Menemukan makanan yang merupakan pelakunya mungkin memerlukan pendekatan coba-coba.
• Trial and error juga dapat menemukan makanan "gas" lainnya seperti kafein dan minuman berkarbonasi.
• Makan kecil dan sering dapat membantu mengendalikan gejala. Merumput pada siang hari mungkin lebih baik daripada 2 atau 3 kali makan besar.
• Tubuh dapat kehilangan sejumlah besar air dengan diare, dan minum banyak cairan untuk menggantikan kehilangan itu sangat penting.
• Diet yang kurang dari bulat mungkin memerlukan suplemen vitamin dan mineral, dan mengunjungi dengan ahli gizi seringkali merupakan langkah penting dalam mempertahankan nutrisi yang baik sambil mengendalikan gejalanya.