Manfaat Pisang: 9 Alasan untuk Mulai Mengupas

Pisang tidak mahal, lezat, dan serbaguna, tapi alasan terbaik untuk memakannya adalah manfaat kesehatannya. Baca terus untuk mengetahui bagaimana keajaiban yang melengkung dan kuning ini dapat membantu Anda tetap sehat.

1. Tames Your Tummy

Jika Anda pernah mengalami flu perut atau keracunan makanan, Anda mungkin sudah diberitahu untuk memakan makanan BRAT selama masa pemulihan. BRAT adalah singkatan dari pisang, nasi, saus apel, dan roti panggang. Pisang disertakan dalam akronim untuk alasan yang baik. cukup hambar untuk melewati saluran pencernaan dengan mudah, potasiumnya membantu melengkapi elektrolit yang hilang, dan seratnya menambahkan jumlah besar ke tinja Anda untuk membantu menenangkan diare. Beberapa wanita hamil laporkan bahwa pisang membantu meredakan morning sickness. Ini masuk akal karena pisang mengandung vitamin B-6 yang tinggi. Satu medium pisang menyediakan sekitar 20 persen asupan harian yang Anda rekomendasikan. Menurut National Institutes of Health Office of Dietary Supplements (ODS), penelitian yang dipimpin oleh American Congress of Obstetricians and Gynecologists merekomendasikan suplemen vitamin B-6 selama kehamilan untuk mengobati mual dan muntah. Mengkonsumsi beberapa buah pisang mentah setiap hari mungkin merupakan alternatif baru.

2. Membantu Menurunkan Tekanan Darah

Kalium pada pisang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Dua buah pisang sedang memberikan seperempat tunjangan harian Anda.

Menurut American Heart Association, potasium membantu menurunkan tekanan darah dengan mengurangi efek sodium pada tubuh. Mereka merekomendasikan agar pisang dan makanan lain yang mengandung potassium menjadi bagian dari keseluruhan rencana diet untuk menurunkan tekanan darah. Rencananya juga harus mencakup konsumsi garam, lemak, dan lemak jenuh Anda.

3. Membantu Menurunkan Risiko Stroke

Kalium pada pisang tidak hanya mempengaruhi tekanan darah. Jika Anda wanita pascamenopause, ini bisa mengurangi risiko stroke Anda juga.

Menurut Laporan Jurnal Cepat Asosiasi Jantung Amerika Serikat, sebuah penelitian yang diterbitkan di Stroke menunjukkan bahwa wanita pascamenopause yang makan makanan dengan potasium tinggi cenderung tidak mengalami stroke dan meninggal karenanya daripada wanita yang makan lebih sedikit makanan kaya potassium. Studi ini juga menunjukkan manfaat untuk meningkatkan potassium dalam makanan sebelum Anda mengalami tekanan darah tinggi.

4. Memberikan Penguatan Energi

Jika Anda membutuhkan dorongan energi saat berolahraga atau sebaliknya, cobalah makan pisang. Sebuah studi yang diterbitkan di PLoS ONE menunjukkan bahwa pisang sama bermanfaatnya dengan minuman elektrolit olahraga saat berolahraga.

Sebenarnya, pisang mungkin lebih unggul. Mereka memberikan potassium, karbohidrat, serat, dan vitamin B-6 dalam paket alami. Minuman olahraga mengandung nutrisi, tapi juga gula olahan dan bahan buatan.

Lain kali Anda merasa lesu dan butuh pick-me-up, jangkau pisang bukan minuman olahraga, soda, atau minuman manis lainnya.

5. Sumber Magnesium yang Baik

Magnesium adalah mineral yang membantu setiap organ dan sistem dalam tubuh Anda berfungsi secara normal. Menurut ODS, magnesium penting untuk sintesis protein, fungsi otot dan saraf, produksi energi, kontrol glukosa, dan pengendalian tekanan darah.

Kekurangan magnesium dapat menyebabkan:

kehilangan nafsu makan

migrain

osteoporosis

• mual dan muntah
• mati rasa dan kesemutan
• masalah irama jantung
• kejang
• Alkoholisme, diabetes tipe 2, gangguan gastrointestinal, dan diet yang buruk dapat meningkatkan risiko kekurangan.
• Dua buah pisang sedang memiliki 16 persen dari nilai harian yang direkomendasikan. Menambahkan pisang ke makanan sehari-hari Anda, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan yang menghabiskan magnesium, dapat membantu Anda menjadi kurang.
• 6. Sumber Mangan yang Baik

Mangan bukan mineral yang sering Anda dengar, tapi sangat penting untuk kesehatan yang baik.

Mangan membantu memetabolisme karbohidrat, kolesterol, dan asam amino. Ini juga berperan penting dalam perkembangan tulang dan penyembuhan luka. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa wanita dengan osteoporosis memiliki tingkat mangan yang lebih rendah daripada wanita tanpa kondisi tersebut. Mangan juga dapat membantu mencegah migrain, mengurangi risiko komplikasi kehamilan, dan menurunkan risiko kematian setelah serangan jantung.

Dua pisang sedang memiliki lebih dari 30 persen tunjangan mangan harian Anda.

7. Sumber Serat yang Baik

Kebanyakan orang tidak mendekati jumlah serat harian yang direkomendasikan, yaitu 38 gram sehari untuk pria 50 dan di bawah, dan 25 gram untuk wanita. Serat membantu menjaga kesehatan usus dan membuat perut Anda tetap bergerak. Ini juga membantu menurunkan kolesterol dan mengendalikan gula darah.

Serat dapat membantu menurunkan berat badan dengan membuat Anda kenyang lebih lama. Makanan berserat tinggi seperti buah dan sayuran segar, biji-bijian, dan gandum lebih rendah pada lemak dan kalori yang tidak sehat daripada makanan diet biasa.

Dua pisang sedang mengandung 6 gram serat, yaitu sekitar 23 persen dari tunjangan serat harian Anda. Meskipun Anda masih memiliki jarak untuk mencapai tujuan Anda, menambahkan pisang ke makanan Anda membantu Anda ke sana.

8. Membantu Mencegah Mulas dan Mencegah Ulkus

Menurut penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, pisang adalah antasida alami dan bekerja dengan menetralkan asam.

Mereka juga mengandung antioksidan flavonoid yang disebut leucocyanidin yang membantu meningkatkan lapisan membran mukosa di perut. Hal ini dapat membantu mencegah tukak lambung terbentuk atau memburuk.

9. Kulit Sehat

Jangan membuang pisang yang terlalu banyak itu! Gunakan mereka untuk membuat masker wajah bergizi.

Sementara bukti bersifat anekdot, teori di balik perawatan kecantikan alami itu masuk akal. Pisang mengandung vitamin C, antioksidan yang diperlukan untuk produksi kolagen dan membantu membatasi kerusakan UV. Pisang juga dilaporkan membantu mengobati jerawat, menyerap minyak, dan melembabkan kulit kering.

Untuk membuat masker pisang, aduk pisang matang sampai bentuk pasta. Oleskan untuk membersihkan kulit dan biarkan setidaknya 15 menit, lalu bilas sampai bersih.Untuk menambahkan kelembaban, tambahkan satu sendok teh madu atau yogurt Yunani polos. Topengnya berantakan, jadi jagalah handuk.

Cara Menikmati Pisang

Jika Anda ingin menikmati manfaat kesehatan dari pisang, tapi Anda tidak suka makan mereka polos, Anda beruntung. Pisang lezat dalam milkshake, smoothies, dan parfaits. Mereka lezat solo atau diiris ke pancake gandum, oatmeal, dan sereal dingin favorit Anda.

Cobalah resep pisang sehat ini.

Smoothie Pisang-Oatmeal

Makanan sehat ini sangat bagus untuk sarapan, makan siang, atau makan siang. Ini menggabungkan pisang dengan oatmeal, susu almond, dan yogurt Yunani. Lihat resepnya.

Muffin Banana Maple-Sweetened

Jika Anda mencari muffin pisang yang lebih sehat, tidak terlihat lagi. Resep ini menampilkan pisang tumbuk, minyak kelapa, sirup maple, oat, dan tepung whole-wheat. Lihat resepnya.

Pisang Panggang

Jika Anda belum pernah mencoba pisang bakar, Anda tidak tahu apa yang hilang. Buah panggang membawa rasa manis alami. Resep ini mengalahkan pisang dengan sejumput kayu manis. Lihat resepnya.

Chocolate-Banana Ice Cream

Cukup campurkan dua pisang beku dan 1 sendok makan bubuk coklat. Manis, lembut, dan sehat!

The Takeaway

Bila menyangkut buah yang sehat, Anda tidak bisa melakukan jauh lebih baik daripada pisang.

Mereka rendah kalori, tidak memiliki lemak, dan dikemas dengan vitamin dan mineral penting. Karena pisang murah, portabel, serbaguna, dan mudah masuk ke dalam rencana makan sehat, tidak ada alasan untuk tidak memakannya.

Untuk menuai manfaat kesehatannya, cukup makanlah di tempat beberapa makanan atau makanan ringan yang tidak sehat setiap hari.