Ketergantungan Pangan

Apa itu kecanduan makanan?

Sama seperti seseorang bisa menjadi kecanduan narkoba atau alkohol, mereka bisa menjadi kecanduan makanan. Pecandu makanan mengalami kebutuhan kompulsif untuk makan, bahkan saat mereka tidak lapar.

Orang dengan gangguan makan lainnya, seperti anoreksia atau bulimia, juga bisa mendapat kecanduan makanan. Sementara banyak orang terlalu bersemangat dari waktu ke waktu, pecandu makanan biasanya berjuang dengan pesta makan setiap hari. Ini tidak sama dengan makan terlalu banyak pada makan liburan atau memiliki terlalu banyak kue. Pecandu makanan mungkin sulit mengendalikan makan mereka, meski keinginan untuk berhenti.

Penyebab Apa penyebab kecanduan makanan?

Kecanduan ini sangat kompleks. Makanan, seperti obat-obatan terlarang dan alkohol, bisa memicu pelepasan dopamin di otak. Bahan kimia ini berhubungan dengan kesenangan. Ini menciptakan hubungan positif antara makanan dan kesejahteraan emosional. Otak yang kecanduan melihat makanan sebagai obat. Bagi pecandu makanan, makanan menghasilkan perasaan senang, bahkan saat tubuh tidak membutuhkan kalori. Sebuah penelitian tahun 2010 yang diterbitkan dalam Current Opinion in Gastroenterology menunjukkan peningkatan bukti bahwa kecanduan makanan adalah akibat dari perubahan neurokimia dan neuroanatomi seseorang.

Studi lain yang diterbitkan pada tahun 2010 menunjukkan bahwa ketika tikus percobaan diberi akses gratis ke makanan tinggi lemak dan gula tinggi, otak mereka berubah. Perubahan dalam perilaku dan fisiologi mereka serupa dengan yang disebabkan oleh penyalahgunaan narkoba. Penulis penelitian memperingatkan agar tidak menggambar paralel antara kecanduan obat dan makanan, namun pekerjaan mereka menegaskan bahwa ada kesamaan. Ini juga menyoroti kemungkinan bahwa mengonsumsi banyak makanan tidak sehat dapat meningkatkan kesempatan Anda untuk menjadi kecanduan makan.

Gejala Apa gejalanya kecanduan makanan?

Ketergantungan tidak selalu mudah dikenali. Hal ini terutama berlaku untuk kecanduan makanan karena kita semua perlu makan. Pecandu makanan bisa memiliki gejala kondisi lain, termasuk depresi, pesta makan, atau gangguan obsesif-kompulsif (OCD). Mereka akan menyembunyikan masalah mereka dengan makan secara pribadi dan bahkan menyembunyikan makanan.

Tanda-tanda umum kecanduan makanan meliputi:

Obsesi konstan dengan apa yang harus makan, kapan harus makan, berapa banyak makan, dan bagaimana mendapatkan lebih banyak makanan

• makan berlebihan pada waktu makan
• makan ngemil konstan
• makan Pada waktu yang aneh seperti di tengah malam
• menyembunyikan kebiasaan makan dari teman dan keluarga atau makan rahasia
• dan kemudian membersihkan, berolahraga, atau minum pil pencahar untuk "membalikkan" pesta makan
• makan bahkan ketika penuh
• makan untuk menemani aktivitas yang menyenangkan seperti menonton TV atau berbicara di telepon
• mengasosiasikan makanan dengan hukuman atau penghargaan
• merasa malu dan bersalah setelah makan malam atau setelah mengkonsumsi makanan tertentu
• upaya gagal yang konsisten untuk mengendalikan makan atau menghilangkan episode bingeing
• Kecanduan makanan seringkali terlihat kurang serius daripada kecanduan lainnya.Namun, ini adalah kondisi yang cenderung maju secara bertahap. Hal ini dapat menyebabkan obesitas seumur hidup atau masalah kesehatan dan memperburuk masalah kesehatan mental yang ada.

Pengobatan Apakah pilihan pengobatan untuk kecanduan makanan?

Kecanduan makanan biasanya diperlakukan dengan cara yang sama seperti kecanduan lainnya. Ini adalah kepercayaan umum pada komunitas medis bahwa otak kecanduan bekerja dengan cara yang persis sama, terlepas dari apa yang orang tersebut kecanduan.

Mengubah perilaku dan mengelola hasrat fisik adalah elemen kunci dalam mengobati kecanduan makanan. Pilihan pengobatan berikut mungkin bisa membantu.

Terapi Perilaku Kognitif (CBT)

Pecandu makanan harus belajar mengelola pemicunya untuk makan. CBT berfokus untuk membantu mereka mengidentifikasi respons perilaku yang sesuai untuk tantangan sehari-hari. Ini mengajarkan kecanduan makanan bagaimana menangani pola pikir negatif yang bisa menyebabkan bingeing.

Psikoterapi

Pecandu makanan dapat menggunakan makanan untuk merasakan rasa sakit yang tidak enak atau menghindari masalah emosional lainnya. Psikoterapi dapat membantu mencapai akar penyebab makan berlebih. Ini bisa mengajari seseorang bagaimana menghadapi emosi dengan cara yang positif, bukan dengan makan.

Pecandu makanan juga sering mengalami rasa malu, bersalah, dan citra tubuh yang buruk. Terapi bicara bisa membantu pecandu makanan bekerja melalui masalah emosional mereka.

Terapi gizi

Dalam banyak kasus, orang dengan kekurangan gizi parah atau ketidakseimbangan kimia dalam tubuh memiliki kecanduan makanan. Rencana nutrisi yang dipersonalisasi dapat membantu mengelola atau menghilangkan hasrat. Mengatasi kebutuhan nutrisi dengan bantuan dokter atau ahli gizi dapat memungkinkan pecandu untuk menunjukkan makanan yang akan memuaskan hasrat makanan mereka.

Program dua belas langkah

Pecandu Makanan Anonim (FAA) dan Overeaters Anonymous (OA) adalah program 12 langkah yang mendapat inspirasi dari model pemulihan Anonim Alcoholics. Kelompok-kelompok ini dapat membantu pecandu makanan mengelola kecanduan mereka di lingkungan yang mendukung dan memberi semangat. Menjadi bagian dari sekelompok orang dengan masalah yang sama memungkinkan pecandu makanan untuk mengembangkan persahabatan yang positif di lingkungan yang aman dan aman.

Obat

Bagi sebagian orang, kecanduan makanan dapat dihubungkan dengan gangguan kesehatan mental lainnya. Dalam kasus ini, mungkin perlu mengobati individu dengan pengobatan untuk meningkatkan stabilitas keseluruhan. Obat-obatan seperti antidepresan bisa membantu mengatasi akar penyebab ngidam.

KomplikasiApa komplikasi yang terkait dengan kecanduan makanan?

Kecanduan makanan bisa menimbulkan banyak konsekuensi negatif. Tanpa pengobatan, seseorang yang kecanduan makanan bisa berjuang dengan obesitas. Gizi buruk dan obesitas dapat menyebabkan peningkatan risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan banyak lagi. Masalah pencernaan, seperti sembelit parah, sangat umum terjadi pada pecandu makanan.

Muntah makanan setelah makan dapat merusak kerongkongan dan menyebabkan dehidrasi, kerusakan gigi, dan gagal jantung.

Orang dengan kecanduan makanan dapat mendorong orang yang mereka cintai pergi. Tanpa diobati, masalah ini bisa merusak hubungan dan memperburuk gangguan kesehatan mental.Bergantung pada tingkat keparahan kecanduan, juga bisa memiliki efek finansial, karena pecandu lebih suka menghabiskan uang untuk makanan daripada kebutuhan lainnya.

OutlookWhat adalah pandangan jangka panjang?

Pecandu makanan harus belajar mengembangkan kebiasaan makan yang selaras dengan keinginan alami tubuh mereka. Mereka juga harus belajar makan saat mereka lapar, bukan sebagai respons terhadap kebutuhan emosional atau stres. Pecandu makanan tidak bisa hanya menghilangkan makanan; Ini adalah kebutuhan dasar. Sebagai gantinya, pecandu makanan harus mengembangkan hubungan yang sehat dengan makanan dari waktu ke waktu.

Sering membantu pecandu makanan untuk memiliki akses terhadap berbagai aktivitas dan sumber daya yang mempromosikan hidup sehat, seperti pusat kebugaran, kelas nutrisi, atau teknik pengurangan stres.

Jika Anda atau seseorang yang Anda kenal sedang berjuang dengan kecanduan makanan, dokter Anda dapat membantu. Anda juga bisa online mencari sumber daya, menemukan lebih banyak informasi, dan belajar tentang pilihan pengobatan. Banyak sumber daya ini gratis.