Daftar Makanan Sumber Antioksidan, Ampuh Tangkal Radikal Bebas- dr Samuel Oetoro| Ayo Hidup Sehat
Daftar Isi:
- Dari 16 studi yang diulas, setengah mendukung manfaat kesehatan ALA sementara yang lain tidak. Diperlukan lebih banyak penelitian.
- Menurut sebuah penelitian, benih chia hampir dua kali lebih tinggi dari antioksidan daripada yang diperkirakan sebelumnya. Antioksidan membantu mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas di dalam tubuh.
- Cobalah menambahkan biji chia ke:
- Catatan:
- Ayo berteman - bergabunglah dengan komunitas Facebook kita.
- Terima kasih telah membagikan masukan Anda.
- Add a Comment
- Tweet
Biji Chia bahkan telah disebut makanan super dalam beberapa tahun terakhir. Klaim berlimpah tentang manfaat kesehatan, termasuk membantu menurunkan berat badan. Tapi bisakah mereka benar-benar membantu mengecilkan lingkar pinggang Anda? Baca terus untuk mencari tahu.
Apa itu biji chia?Chia sebenarnya adalah anggota keluarga mint dan penduduk asli Meksiko. Benih Chia dikonsumsi seperti biji-bijian, tapi biji pseudo. Itu berarti biji itu kaya karbohidrat dari tanaman nongrass. Saat bibit chia bertemu dengan cairan, mereka memperluas dan membentuk gel tebal.
Biji Chia dikatakan sebagai makanan pokok Aztec dan Mayan, namun kemudian dilarang karena penggunaan ritual ritual mereka. Selama beberapa abad terakhir ini, mereka menikmati hal-hal kecil berikut, namun baru-baru ini membuat comeback di pasaran sebagai makanan super potensial.
Apakah biji chia membantu menurunkan berat badan?Ada banyak pernyataan di internet bahwa biji chia mengekang nafsu makan Anda dan meningkatkan penurunan berat badan. Teori yang sedang berjalan adalah bahwa sejak benih chia mengisi dan tinggi serat, mereka membuat Anda lebih lama lagi. Oleh karena itu mereka dapat membantu mencegah makan berlebih.
Dua sendok makan biji chia memiliki hampir 10 gram serat. Itu sekitar 40 persen dari asupan harian yang disarankan. Diet tinggi serat telah dikaitkan dengan penurunan berat badan. Menurut penelitian tahun 2015, mengonsumsi 30 gram serat setiap hari dapat membantu Anda menurunkan berat badan sebanyak jika Anda mengikuti diet yang lebih rumit.
Inilah tangkapannya. Penelitian tidak mendukung hype. Ada beberapa penelitian manusia tentang biji chia dan penurunan berat badan. Sebuah studi di tahun 2009 mengkaji efek benih chia terhadap penurunan berat badan dan faktor risiko penyakit.Untuk penelitian ini, 90 orang dewasa kelebihan berat badan atau obesitas mengkonsumsi plasebo atau 25 gram biji chia yang dicampur dengan air sebelum makanan pertama dan terakhir mereka pada hari itu. Sayangnya, hasilnya tidak menunjukkan dampak pada komposisi massa tubuh, tubuh, atau faktor risiko penyakit.
Biji Chia juga relatif tinggi kalori dan lemaknya. Dua sendok makan memiliki 138 kalori dan 9 gram lemak (1 gram jenuh). Bila digunakan secukupnya, biji chia bisa membantu Anda merasa lebih kenyang dan cenderung tidak makan terlalu banyak. Namun, jika Anda makan terlalu banyak sepanjang hari, Anda bisa melewati batas kalori harian Anda. Benih Chia dan kesehatan jantung
Biji Chia sering dipasarkan sebagai jantung sehat karena, meski merupakan biji kecil kecil, mereka kaya akan asam lemak omega-3.Namun, sebagian besar asam lemak omega-3 pada biji chia adalah asam alfa-linolenat (ALA).
Tinjauan tahun 2012 menemukan bahwa makanan dan suplemen ALA yang tinggi dapat mengurangi risiko sindrom metabolik dan penyakit jantung koroner. Tapi setidaknya satu penelitian menemukan bahwa kadar ALA tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko serangan jantung mendadak.
Dari 16 studi yang diulas, setengah mendukung manfaat kesehatan ALA sementara yang lain tidak. Diperlukan lebih banyak penelitian.
Manfaat kesehatan biji chia lainnya
Biji Chia banyak memberi nutrisi dalam kemasan mungil. Inilah beberapa manfaatnya:
Pros
Menurut sebuah penelitian, benih chia hampir dua kali lebih tinggi dari antioksidan daripada yang diperkirakan sebelumnya. Antioksidan membantu mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas di dalam tubuh.
Dua sendok makan biji chia memiliki 4. 7 gram protein.
- Biji Chia tidak mengandung banyak vitamin, tapi itu sumber kalsium yang hebat. Meskipun hasil studi tentang kalsium dan penurunan berat badan beragam, jelas bahwa kalsium mendukung tulang dan gigi yang kuat dan mendukung fungsi metabolik yang sehat.
- Biji Chia juga mengandung kolesterol nol. Mereka tidak memiliki vitamin untuk dibicarakan, tapi itu adalah sumber mineral yang baik, seperti:
- kalsium
fosfor
mangan
- seng
- tembaga
- Cara untuk gunakan biji chia
- Foto yang diposkan oleh TheEarthyCanvas (@theearthycanvas) pada 7 Februari 2017 pada 1: 20pm PST
- biji Chia hampir tidak memiliki rasa sehingga berbaur dengan banyak resep. Mereka dapat dikombinasikan dengan cairan apapun, seperti jus atau air. Pastikan biji chia telah berkembang sepenuhnya sebelum mengonsumsinya. Jangan makan biji chia kering, apalagi jika mengalami kesulitan menelan. Menurut Dr. Rebecca Rawl, karena biji chia menyerap berkali-kali beratnya dalam air, biji kering bisa melebar di kerongkongan dan menyebabkan penyumbatan.
Cobalah menambahkan biji chia ke:
smoothies
oatmeal
salad
- saus salad
- yogurt
- sup atau saus
- muffin
- roti buatan sendiri
- barang panggang di tempat telur
- chia pudding
- Bila menggunakan biji chia, ingatlah lebih banyak benih yang Anda gunakan dan semakin lama mereka duduk, semakin tebal produk akhirnya. Jika Anda bukan penggemar tekstur biji chia, campurkan dengan konsistensi pilihan Anda.
- Biji Chia yang terbungkus
- adalah biji pseudo bergizi yang bisa menjadi bagian dari rencana penurunan berat badan yang sehat. Tapi itu bukan langkah cepat untuk menjatuhkan ukuran baju. Dan jika Anda makan terlalu banyak, mereka mungkin memiliki efek sebaliknya. Tidak ada makanan tunggal yang bertanggung jawab atas penurunan berat badan yang sehat.
Meskipun beberapa orang mengklaim untuk menurunkan berat badan setelah menambahkan biji chia ke makanan mereka, kemungkinan benih chia hanyalah satu komponen dari rencana diet dan olahraga yang sehat secara keseluruhan. Dan karena biji chia tidak berasa kecuali dicampur dengan makanan lain atau cairan rasa, beberapa orang lebih memilih untuk mendapatkan kalori mereka dari sumber yang lebih memuaskan.
Catatan:
Biji Chia dapat berinteraksi dengan obat tekanan darah atau pengencer darah seperti warfarin.Jika Anda minum obat ini, jangan makan biji chia.
Sumber Artikel
Sumber artikel Laporan dasar: 12006, benih, biji chia, dikeringkan. (2016, Mei). Diperoleh dari // ndb. nal. usda gov / ndb / foods / show / 3610? manu = & fgcd = & ds
Kalsium. (2016, 17 November). Diperoleh dari // ods. od. nih. gov / factsheet / Kalsium-HealthProfessional /benih Chia. (n. d.). Diperoleh dari // www. clevelandclinicwellness com / Fitur / Pages / chia-seed. aspx
- Gelejinse, J. M., de Goede, J., & Brouwer, I. A. (2010, November). Asam alfa-linolenat: Apakah penting untuk kesehatan kardiovaskular?
- Laporan Atherosclerosis Saat Ini
- ,
- 12 (6), 359-367. Diperoleh dari // www. ncbi nlm. nih. gov / pmc / articles / PMC2943064 / Martinez-Cruz, O., & Paredes-Lopez, O. (2014, 13 Juni). Profil fitokimia dan potensi nutraceutical benih chia ( Salvia hispanica L.) dengan kromatografi cair kinerja tinggi
- . Jurnal Kromatografi A, 1346 , 43-48. Diperoleh dari // www. sciencedirect com / science / article / pii / S0021967314005597 Nieman, D. C., Cayea, E. J., Austin, M. D., Henson, D. A., McAnulty, S. R., & Jin, F. (2009, Juni). Benih Chia tidak mempromosikan kerugian atau mengubah faktor risiko penyakit pada orang dewasa yang kelebihan berat badan. Penelitian Nutrisi ,
- 29 (6), 414-418. Diperoleh dari // www. nrjournal Kuis, A., Chen, M., Chowdhury, R., Wu, JH, Sun, Q., Campos, H., … Hu, FB (2012, Desember). asam linolenat dan risiko penyakit kardiovaskular: Suatu tinjauan sistematis dan meta analisis . American Journal of Clinical Nutrition , 96
- (6), 1262-1273. Diperoleh dari // www. ncbi nlm. nih. gov / pubmed / 23076616 Haruskah Anda melompat pada kereta musik chia? (2013, Maret). Diperoleh dari // www. nutrisiletter jambul edu / issues / 9_3 / current-articles / Should-You-Jump-on-the-Chia-Seeds-Bandwagon_967-1. html Perhatikan tumbuh: Impaksi esofagus dengan biji chia. (2014, 14 Oktober). Diperoleh dari // acgblog. org / 2014/10/14 / watch-it-grow-esophageal-impaction-with-chia-seeds / Weil, A. (2006, 15 Mei). Apa itu Chia Diperoleh dari // www. drweil com / diet-gizi / gizi / apa-is-chia / Yunsheng, M., Olendzki, BC, Wang, J., Persuitte, GM, Wenjun, L., Fang, H., Merriam, PA, … Pagoto, SL (2015, 17 Februari). Tunggal-komponen versus multi-komponen tujuan diet untuk sindrom metabolik: Sebuah percobaan acak.
- Annals of Internal Medicine
- ,
- 162
- (4), 248-257. Diperoleh dari // annals. org / tujuan / artikel / 2118594 / single-component-versus-multicomponent-dietary-goals-metabolic-syndrome-randomized-trial apakah artikel ini bermanfaat? Ya Tidak Seberapa membantu itu? Bagaimana kita bisa memperbaikinya? ✖ Silakan pilih salah satu dari berikut ini:
Artikel ini informatif.
Artikel ini berisi informasi yang salah.
Artikel ini tidak memiliki informasi yang saya cari.- Saya memiliki pertanyaan medis.
- change
- Kami tidak akan membagikan alamat email anda. Kebijakan pribadi. Informasi apa pun yang Anda berikan kepada kami melalui situs web ini dapat ditempatkan oleh kami di server yang berlokasi di negara-negara di luar UE. Jika Anda tidak setuju dengan penempatan tersebut, jangan berikan informasinya.
- Kami tidak dapat menawarkan saran kesehatan pribadi, namun kami telah bermitra dengan penyedia telehealth Amwell yang terpercaya, yang dapat menghubungkan Anda dengan dokter. Coba Amwell telehealth seharga $ 1 dengan menggunakan kode HEALTHLINE.
- Gunakan kode HEALTHLINESkliklah konsultasi saya seharga $ 1Jika Anda menghadapi keadaan darurat medis, hubungi layanan darurat setempat segera, atau kunjungi gawat darurat terdekat atau pusat perawatan yang mendesak.
Ayo berteman - bergabunglah dengan komunitas Facebook kita.
Terima kasih atas saran Anda.Kami akan membagikan tanggapan Anda dengan tim peninjau medis kami, yang akan memperbarui informasi yang salah dalam artikel tersebut.
Terima kasih telah membagikan masukan Anda.
Kami menyesal Anda tidak puas dengan apa yang telah Anda baca. Saran Anda akan membantu kami memperbaiki artikel ini.
Add a Comment
Share
Tweet
- Cetak
-
Bagikan
- baca selengkapnya
- Read More »
- Read More »Read More»
- Read More »
-
Read More»
Diabetes dan penambahan berat badan: Mengelola berat badan dengan aman
Khawatir tentang diabetes dan penambahan berat badan? Tidak yakin apakah kamu harus mengambil Symlin? Jika Anda khawatir dengan berat badan Anda, Ask Ask memiliki jawaban di minggu ini.
Cara menurunkan berat badan dengan cepat: tips penurunan berat badan mudah
Cara terbaik untuk menurunkan berat badan? Fakta-fakta cepat ini menunjukkan penurunan berat badan adalah mungkin bagi semua orang yang mencoba menurunkan berat badan. Dari kalori hingga kebugaran, pelajari rahasianya hingga penurunan berat badan.
Diet dan penurunan berat badan: 14 cara untuk menurunkan berat badan setelah 40 tahun
Kehilangan berat badan setelah usia 40 tahun bisa sulit, terutama jika Anda tidak punya banyak waktu untuk berolahraga dan makan dengan benar. Tetapi beberapa strategi sederhana dapat membuatnya lebih mudah untuk langsing dan menjaga berat badan.
